產(chǎn)品名稱 |
白玉枇杷苗 |
面向地區(qū) |
全國 |
上好的白玉枇杷，味道甜美汁水充足、胡蘿卜素含量排水果中的第三位、營養(yǎng)價值頗豐、還具有止咳、潤肺、止渴的功效。
白玉枇杷是江蘇省蘇州市吳中區(qū)西山、東山今年發(fā)展的白沙系新品種，具有樹勢強盛，早熟，豐產(chǎn)，大小年不顯著。果實大，形狀整齊美觀，風味，成熟期抗旱性強等優(yōu)點，但過熟后風味變淡，宜適時采收。
白玉這個枇杷品種果實長得比較小，形狀是橢圓形或者是扁圓形，平均果重為33克，大能達到36克，果肉的平均厚度為0.85厘米
白玉枇杷汁液多，還很細膩，果香味比較濃厚，每個白玉枇杷中含有2到3粒種子，果皮比較光滑，上面有白色的小斑點。
白玉枇杷原產(chǎn)于江蘇吳縣（今蘇州市吳中區(qū)，下同）洞庭東山白沙村，20世紀初，由該村農(nóng)民湯永順從實生早黃白沙選出50年代末，南京中山植物園在東山調查時誤稱“早黃”，而后60年代初為江蘇農(nóng)科院園藝系選出優(yōu)良單株，代號“635”。70年代后期，吳縣果樹研究所對此多年觀察研究，認為該品種與早黃白沙在果實形狀、大小，果肉厚度，種子數(shù)量、大小、形狀和色澤，花瓣形狀，葉子形狀及抗旱性等方面的性狀均有不同。根據(jù)栽培面積，產(chǎn)量和品種特性，定名為白玉枇杷。
蘇州東山白玉枇杷果實大，橢圓形或高扁圓形，白玉枇杷果實重33g，大者可達36g。白玉枇杷果頂平凹；基部鈍圓；萼片寬短，平展；萼筒大；白玉枇杷果面淡橙黃色，絨毛多，絨毛呈灰白色，萼周絨毛長而密聚，深灰色。白玉枇杷果面斑點呈圓形；果梗附近較多；白玉枇杷顯著的特點就是果肉潔白，果肉平均厚度0.85cm，肉質細膩易溶，汁多，風味清甜，品質佳，可溶性固形物12%—14.6%，可食部分70.55%，果皮薄韌易剝離。白玉枇杷種子長圓形，淺赭黃色，每個白玉枇杷果實含種子2—3粒，單粒種子重1.32g，種皮光滑，斑點小，白色，分布于種臍周圍，基套小，綠色。
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