關鍵詞 |
上海維生素B2磷酸鈉,維生素B2磷酸鈉 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
食品添加劑領域
用途:
作為營養(yǎng)強化劑,提升食品中維生素B?含量,滿足特定營養(yǎng)需求。
作為天然黃色素,用于食品著色(如谷物制品、乳制品、飲料、糖果等)。
性狀:高純度產品通常為黃色至橙黃色結晶性粉末或粉末,無臭,味微苦。熔點約為 230-235℃(分解),固體狀態(tài)下密度約為 1.60-1.65g/cm3(25℃)。溶解性方面,極易溶于水,25℃時水中溶解度可達 200g/L 以上,形成透明的黃綠色溶液;微溶于乙醇,不溶于乙醚、氯仿、苯等有機溶劑;水溶液與核黃素類似,呈黃綠色并具有強烈黃綠色熒光,熒光強度隨濃度增加而增強,遇強光仍會緩慢分解。常溫常壓下性質穩(wěn)定,在中性或弱酸性環(huán)境(pH 4.0-7.0)中穩(wěn)定性佳,遇強堿性環(huán)境、高溫(超過 150℃)會加速降解,需在避光、密封、干燥環(huán)境中儲存,具體理化數(shù)值因純度、結晶水含量的細微差異略有波動。
用法:作為營養(yǎng)強化劑或著色劑時,因水溶性,可直接溶于水制成溶液后與食品原料混合,或與面粉、奶粉等固體原料直接拌勻,經攪拌、均質、滅菌(可耐受常規(guī)食品滅菌溫度)、包裝等常規(guī)工藝;用于液體食品時,無需預處理即可直接溶解,避免核黃素因溶解度低導致的分散不均問題;作為發(fā)酵營養(yǎng)補充成分時,溶于發(fā)酵培養(yǎng)基中,與菌種一同接入發(fā)酵體系。
用法:作為合成中間體時,按化學計量比與其他反應物混合,在水溶液或稀醇溶劑中,加入水解酶(如磷酸酶)或氧化劑(如過氧化氫),于 20-60℃反應 4-8 小時,反應后經過濾、萃取、結晶提純產物;作為精細化工添加劑時,直接溶于水后加入涂料、水處理劑體系,通過攪拌(轉速 1000-2000r/min)確保均勻混合;作為標準試劑時,稱量 0.0100g 純品,用蒸餾水溶解定容至 100mL,制備成 100μg/mL 標準儲備液,檢測時按需稀釋至 0.5-20μg/mL(利用熒光檢測器定量)。
用途:可作為紡織品功能整理劑的輔助成分,與水溶性抗菌劑、抗靜電劑復配,用于水性整理液,因水溶性好可均勻分散,利用其分子中的磷酸酯基團與活性基團,輔助提升整理劑在纖維表面的附著牢度,適配棉、麻、粘膠等天然纖維及滌綸、錦綸等合成纖維面料;作為染料助劑,在直接染料、活性染料等水溶性染料的染色過程中,可作為勻染劑輔助成分,調節(jié)染浴 pH 值穩(wěn)定性,減緩染料上染速率,改善染色均勻性,尤其適用于黃色系或熒光色系染料的染色,減少色斑與色花;同時,可作為紡織品印花漿料的熒光著色劑,利用其黃綠色熒光特性,用于制備熒光印花漿料,適配裝飾性紡織品(如窗簾、墻布、兒童紡織品)。
用法:作為整理劑輔助成分時,直接溶于水制成 0.0001%-0.0008% 濃度的整理液,加入抗菌劑、抗靜電劑及少量交聯(lián)劑(如環(huán)氧氯丙烷),通過浸軋(軋余率 75%-85%)方式施加于紡織品,經 80-100℃烘干、110-130℃焙烘 15-25 分鐘固定;作為染料助劑時,直接加入染浴,調節(jié) pH 值至 5.0-7.0,在 60-90℃下與染料、纖維一同染色,期間保持 200-400r/min 攪拌;作為印花漿料著色劑時,直接溶于水后加入漿料,攪拌均勻后用于平網(wǎng)或圓網(wǎng)印花,經 120-140℃焙烘固化(避免強光照射,防止熒光衰減)。