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太安魚(yú)技術(shù)培訓(xùn) 油燜大蝦師傅 專業(yè)火鍋,干鍋,冷鍋,燜鍋,湯鍋,燒烤,鹵菜,特色火鍋系列培訓(xùn)及技術(shù)轉(zhuǎn)讓,創(chuàng)新火鍋系列等近百多個(gè)品種面向全國(guó)廣泛傳授其精髓技術(shù), 先品嘗,后學(xué)習(xí),學(xué)后達(dá)品嘗水04月09日
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太安魚(yú)技術(shù)轉(zhuǎn)讓 太安魚(yú)培訓(xùn) 本培訓(xùn)中心專業(yè)性強(qiáng)，教師資歷高深，技術(shù)精湛，教學(xué)有方，讓您來(lái)有所學(xué)，學(xué)有所成，學(xué)必所用。迄今為止，太安魚(yú)培訓(xùn),太安魚(yú)廚師 ,太安魚(yú)技術(shù)轉(zhuǎn)讓,太安魚(yú)技03月29日
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太安魚(yú)起源美麗的瓊江河畔--太安鎮(zhèn)，是重慶經(jīng)濟(jì)百?gòu)?qiáng)鎮(zhèn)，西南地區(qū)最大的魚(yú)苗繁殖基地，水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，紅鮹魚(yú)、翹殼魚(yú)、鳊魚(yú)、鯧魚(yú)、紅臉棒魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、水蜜子、石爬子、烏魚(yú)02月20日
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太安魚(yú)，我們?cè)陲埖瓿蕴掺~(yú)的時(shí)候，一般都是用一個(gè)很大的盤子，魚(yú)平鋪在上面，魚(yú)下面就是各種配菜。我第一次去吃太安魚(yú)的時(shí)候，驚訝的是這個(gè)盤子很大，直徑有1米5左右。這也是一種01月03日
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16.00元有別于以往海底撈跨品類做快餐粥鋪、拌面，這些對(duì)手有本地固有品牌、夫妻小店等，用正餐的邏輯打快餐，結(jié)果可想而知。但是在烤肉賽道，海底撈確實(shí)有優(yōu)勢(shì)，優(yōu)勢(shì)及關(guān)鍵點(diǎn)之一是供應(yīng)鏈，海底撈深..10月07日
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16.00元在整個(gè)賽道里面第1名是火鍋，第2名就是烤肉，之所以烤肉沒(méi)有火鍋熱度高，是因?yàn)榭救獾念櫩湍挲g層多在30歲以下，相對(duì)年輕。隨著時(shí)間的推移，95、00后一旦成為消費(fèi)絕對(duì)主力，烤肉大概率會(huì)在全國(guó)..10月07日
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16.00元在整個(gè)賽道里面第1名是火鍋，第2名就是烤肉，之所以烤肉沒(méi)有火鍋熱度高，是因?yàn)榭救獾念櫩湍挲g層多在30歲以下，相對(duì)年輕。隨著時(shí)間的推移，95、00后一旦成為消費(fèi)絕對(duì)主力，烤肉大概率會(huì)在全國(guó)..10月07日
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16.00元有故事的食材，將走入大眾視線，產(chǎn)品內(nèi)卷，在2024年仍將持續(xù)，擺盤上、顏色搭配上、形狀呈現(xiàn)上，會(huì)再次挑戰(zhàn)大眾視覺(jué)和認(rèn)知。不同的是，一大批地域性強(qiáng)、有故事可講的食材，將走入行業(yè)，這其中..10月07日
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在產(chǎn)品上?；疱?川菜、火鍋+江湖菜、火鍋+粵菜頻出創(chuàng)新組合方式，舉例來(lái)說(shuō)，重慶大萱火鍋將火鍋和江湖菜結(jié)合在一起，匯聚出紅燒獅子頭、大萱熱拌蛙、無(wú)敵干豇豆大肘、叫花鯽魚(yú)......等各種江..10月07日
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16.00元國(guó)風(fēng)、新中式系列,多個(gè)賽道里的隱形爆款 近兩年的餐飲市場(chǎng)，“新中式”是個(gè)火爆的概念。這個(gè)概念之下，多個(gè)細(xì)分賽道都能看到和“新中式”有關(guān)的產(chǎn)品——新中式茶飲、新中式面館、新中式咖啡、新中式..10月07日
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16.00元在整個(gè)賽道里面第1名是火鍋，第2名就是烤肉，之所以烤肉沒(méi)有火鍋熱度高，是因?yàn)榭救獾念櫩湍挲g層多在30歲以下，相對(duì)年輕。隨著時(shí)間的推移，95、00后一旦成為消費(fèi)絕對(duì)主力，烤肉大概率會(huì)在全國(guó)..10月07日
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