娃娃魚(yú)批發(fā)選哪家？ 張家界鯢珍貴生物科技有限公司 張家界鯢珍貴生物科技有限公司是一家以大鯢養(yǎng)殖、繁殖、技術(shù)指導(dǎo)、銷售及深加工產(chǎn)品研發(fā)于一體的綜合性農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)企業(yè)。公司成立于2016年初，注冊(cè)資金600萬(wàn)元。公司現(xiàn)有員工32人，其中技術(shù)人員5人，經(jīng)營(yíng)銷售人員6人。公司創(chuàng)始人是張家界市大鯢協(xié)會(huì)常務(wù)理事、永定區(qū)大鯢協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)。 公司創(chuàng)始人張金輝自2008年以來(lái)一直涉足大鯢行業(yè)，鉆研大鯢養(yǎng)殖技術(shù)、繁育技術(shù)及市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等領(lǐng)域，現(xiàn)旗下發(fā)展有兩個(gè)大鯢養(yǎng)殖合作社、六個(gè)大鯢繁養(yǎng)基地，占地總面積280畝，總投資達(dá)600多萬(wàn)元。依托張家界得天厚的地理環(huán)境，公司繁育場(chǎng)年產(chǎn)大鯢幼苗4萬(wàn)余尾，年產(chǎn)商品大鯢80噸。 公司計(jì)劃到2019年，年繁殖大鯢幼苗達(dá)50萬(wàn)尾，養(yǎng)殖商品大鯢20萬(wàn)尾的規(guī)模，建立大鯢種質(zhì)資源庫(kù)、創(chuàng)新創(chuàng)建農(nóng)業(yè)部大鯢繁育示范基地，借助張家界旅游大平臺(tái)、大趨勢(shì)，打造綜合性農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園。 娃娃魚(yú)的價(jià)值 娃娃魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，富含氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是一種名貴佳肴，在中國(guó)香港、臺(tái)灣地區(qū)以及東南亞、日本等被視為補(bǔ)品，對(duì)人體補(bǔ)虛有奇效。 娃娃魚(yú)作為一種傳統(tǒng)的藥用動(dòng)物，在歷代多有記載。在《本草綱目》里，稱它具有: 提高智力、美容養(yǎng)顏、行氣、滋陰之功效， 在《本草經(jīng)集注》《本草拾遺》等藥典中，也有“治癡疾，治斑疾”的描述?，F(xiàn)代臨床觀察，也發(fā)現(xiàn)大鯢有滋陰，行氣的功效，對(duì)貧血，霍亂，痢疾，瘧疾，血經(jīng)等有顯著療效。近年來(lái)的科學(xué)研究表明：娃娃魚(yú)體內(nèi)富含豐富的金屬硫蛋白（MT），能清除人體自由基和過(guò)量重金屬離子，從而能調(diào)節(jié)人體微循環(huán)，預(yù)防重金屬中毒; 娃娃魚(yú)體中可提取超級(jí)抗原 PRCA，它被國(guó)際衛(wèi)生組織稱為“誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡反應(yīng)因子”，它能激活人體產(chǎn)生因子，從而達(dá)到，的的療效；娃娃魚(yú)軟骨中富含硒，尾部魚(yú)油含豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)心腦血管有很好保健的作用；娃娃魚(yú)的肝具有清心明目、的功效，膽汁能清熱z、化瘀。歷代的藥典和現(xiàn)代科研都表明：經(jīng)常食用娃娃魚(yú)可以聰明益智、延緩衰老、提高造血和功能，對(duì)防止心血管疾病、貧血和抑制腫瘤都有一定的作用。 張家界大鯢肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美、風(fēng)味特。大鯢肉組織柔軟，具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇等特性。 大鯢在地球上的生長(zhǎng)歷史可以追溯到三億五千萬(wàn)年以前，有“活化石”之稱，是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，具有的學(xué)術(shù)科研價(jià)值，同時(shí)也具有的醫(yī)用，食用等經(jīng)濟(jì)價(jià)值。自上個(gè)世紀(jì)60年代以來(lái)，由于自然環(huán)境的破壞，非法捕殺、販賣大鯢，加上大鯢資源再生能力差等原因，大鯢資源量急劇下降，面臨資源枯竭的危險(xiǎn)。 為此，湖南省人民于1995年成立了湖南省張家界省級(jí)大鯢自然保護(hù)區(qū)，1996年，以國(guó)函[1996]113號(hào)文件確定建立湖南張家界大鯢國(guó)#級(jí)自然保護(hù)區(qū)保護(hù)張家界大鯢資源及其棲息環(huán)境。

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