上海食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)網(wǎng)農(nóng)產(chǎn)品及食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員報(bào)名資格上海食品檢驗(yàn)員證書(shū)報(bào)名農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員資格證書(shū)農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)職業(yè)資格證書(shū)農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員報(bào)名官網(wǎng)食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)網(wǎng)農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員證怎么考食品檢驗(yàn)員資格全國(guó)統(tǒng)一考試官網(wǎng) 農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)網(wǎng) 食品檢驗(yàn)員上崗證 上海農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員中級(jí) 農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員教材 農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員鑒定站 農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員證取消了 農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員有用嗎 中級(jí)食品檢驗(yàn)員 食用農(nóng)產(chǎn)品快檢人員資格證

上海食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)機(jī)構(gòu)農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員資格證在哪報(bào)名-圣問(wèn)技術(shù)職業(yè)資格技能培訓(xùn)中心艾特stspx134

  從事食品檢測(cè)的人員需適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)線需要，德、智、體全面發(fā)展，具有食品加工生產(chǎn)、食品烹飪、食品營(yíng)養(yǎng)與食品分析檢測(cè)的理論知識(shí)和較強(qiáng)的職業(yè)技能及職業(yè)崗位能力。其就業(yè)主要面向食品相關(guān)企業(yè)，培養(yǎng)能運(yùn)用分析檢測(cè)技術(shù)從事食品原輔料、半成品、成品及包裝材料檢驗(yàn)及衛(wèi)生檢驗(yàn)等食品質(zhì)量與安全檢測(cè)工作，具有相關(guān)職業(yè)資格和職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。
一、上海農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)對(duì)象
食品生產(chǎn)企業(yè)，餐飲配送企業(yè)等技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員；單位中從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類(lèi)及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、葆健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)崗位。
二、上海食品檢測(cè)員培訓(xùn)大綱
（一）法定計(jì)量單位知識(shí)和常用量的法定計(jì)量單位。
（二）誤差和數(shù)據(jù)處理基本概念。
（三）實(shí)驗(yàn)室用電常識(shí)。
（四）食品檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)。
（五）化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。
（六）微生物檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)。
（七）實(shí)驗(yàn)室安全防護(hù)知識(shí)。
（八）食品安全衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí)。

三、上海農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)員證書(shū)
考核合格后，由中國(guó)計(jì)量測(cè)試學(xué)會(huì)頒發(fā)食品檢驗(yàn)員技能等級(jí)證書(shū)（證書(shū)長(zhǎng)期有效，無(wú)需年審，該證書(shū)是食品檢驗(yàn)人員職業(yè)技能水平的資格憑證）。
四、上海農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員證書(shū)適用范圍
證書(shū)適用于食品、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)和餐飲行業(yè)辦理生產(chǎn)許可證（SC），審核，投標(biāo)使用。
五、上海食品檢驗(yàn)員提交資料
申請(qǐng)人需要提交職業(yè)能力申請(qǐng)表、身份證復(fù)印件，學(xué)歷復(fù)印件，一寸照片（底色不限）
資料全部提供電子版，發(fā)給史老師
六、上海食品化驗(yàn)員培訓(xùn)價(jià)格
初級(jí) 1800，中級(jí) 2000， 2200 元/本（費(fèi)用包含培訓(xùn)費(fèi)，資料費(fèi)，證書(shū)費(fèi)，是取得證書(shū)的所有費(fèi)用，中間不再收取任何費(fèi)用）
七、上海農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員聯(lián)系張建林老師stspx134
  食品安全小常識(shí)
怎樣鑒別奶類(lèi)食品
奶類(lèi)及其制品是老弱婦孺和病人比較理想的食品，但是極易腐敗變質(zhì)。鑒別奶及奶制品的衛(wèi)生質(zhì)量，可按以下方法進(jìn)行。
鮮奶：正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體，無(wú)凝塊、無(wú)雜質(zhì)，有微甜和鮮奶特的芳香氣味。如果發(fā)現(xiàn)奶的顏色變灰、變黃或紅色，有酸味，出現(xiàn)凝塊或沉淀時(shí)，說(shuō)明奶已經(jīng)變壞了，不能飲用。
奶粉：正常感官性狀應(yīng)為淡黃色、粉狀，顆粒較小并均勻一致，無(wú)結(jié)快和異味。選購(gòu)奶粉時(shí)，應(yīng)檢查包裝是否嚴(yán)密，因?yàn)椴粐?yán)密時(shí)，奶粉容易潮解。另外要注意保質(zhì)期，過(guò)期奶粉，其衛(wèi)生質(zhì)量沒(méi)有。
酸牛奶：正常的酸牛奶，其顏色與鮮奶一樣，凝塊流密、結(jié)實(shí)、均勻，有清香的乳酸氣味，無(wú)氣泡。當(dāng)奶的色、味發(fā)生改變，凝塊溶化，有大量乳清析出時(shí)，說(shuō)明奶已經(jīng)變質(zhì)，應(yīng)廢棄，不能飲用。
甜煉乳及淡煉乳：正常的甜煉乳和淡煉乳為均勻的淡黃色，味香甜，倒出時(shí)，乳液呈線狀或帶狀流下。如果發(fā)現(xiàn)有凝塊、霉斑、脂肪上浮和異味，說(shuō)明其衛(wèi)生質(zhì)量不良，不能食用。