紅喜梅（紅西梅苗）果面玫瑰紅色，被果粉，果肉淡。肉質(zhì)韌，汁液少，味極甜，有香氣，纖維少而細(xì)，品質(zhì)佳，可溶性固形物含量18.5％，高23％。離核，核小。平均單果重75g，成熟前遇雨無(wú)裂果或落果現(xiàn)象，豐產(chǎn)性強(qiáng)。成熟后在樹(shù)上可掛果20天左右，果肉不變軟；耐貯運(yùn)，一般冷藏條件下，可貯藏90天，室內(nèi)常溫下可貯存2——3周。8月中下旬成熟。
灌水一般應(yīng)在萌芽前 （3月中下旬）、果實(shí)發(fā)育（5月上旬）、花芽分化始期（6月中旬）、果實(shí)成熟前硬核期（7月中旬）、果實(shí)采收后（8月中旬）和土壤封凍前（11月初）灌水，灌溉定額400-600m3/667m2。在農(nóng)區(qū)荒漠邊緣建園，如有條件提倡采用滴灌或微噴灌等節(jié)水灌溉方法，每次灌水量以滲透到土壤50-60em根系主要分布層為宜。

艾琳娜西梅樹(shù)苗的果實(shí)呈卵圓形，平均單果重80-100g，大單果重120g。果實(shí)成熟后果皮呈深紫色，果肉呈琥珀色，肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，香甜可口，含糖量25%左右，早果豐產(chǎn)性。

在種植艾琳娜西梅樹(shù)苗時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)：

1.選擇適宜的土壤：艾琳娜西梅樹(shù)苗需要種植在土層深厚、土壤肥沃、排水良好的土壤中。

2.合理密植：為了提高產(chǎn)量和品質(zhì)，需要合理密植，一般行距為3m，株距為2m。

3.加強(qiáng)肥水管理：在生長(zhǎng)過(guò)程中需要及時(shí)施肥澆水，以樹(shù)木的正常生長(zhǎng)。

4.注意修剪：在樹(shù)木生長(zhǎng)期間需要進(jìn)行修剪，以保持樹(shù)形美觀，提高果實(shí)品質(zhì)。

5.防治病蟲(chóng)害：在種植過(guò)程中需要注意防治病蟲(chóng)害，以樹(shù)木的健康生長(zhǎng)。

艾琳娜西梅品種具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值。其肉質(zhì)細(xì)嫩、清脆爽口、汁液多、味甜有淡香味等特點(diǎn)使其成為人們喜愛(ài)的水果之一。同時(shí)，西梅還具有抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等作用，對(duì)身體健康有益。此外，西梅還可用于制作果醬、果汁等食品加工品，具有廣闊的市場(chǎng)前景。

在種植過(guò)程中，艾琳娜西梅苗的果實(shí)成熟后不易裂果，方便采摘。此外，艾琳娜西梅苗品種還具有豐產(chǎn)性好的特點(diǎn)，樹(shù)勢(shì)中庸，成枝力強(qiáng)，分枝角度大，樹(shù)姿開(kāi)張。它的萌芽力強(qiáng)，成枝力中等，枝條較粗壯。

艾琳娜西梅苗品種的果實(shí)成熟期在9月上旬至10月上旬之間，果實(shí)發(fā)育期為160-180天。它對(duì)土壤的要求不嚴(yán)格，但好選擇土層深厚、肥沃、排水良好的沙壤土進(jìn)行種植。