西梅苗萌芽力、成枝力強，干性弱，枝條密集，需注意開張角度通風透光。修剪分冬剪和夏剪兩個時期進行，以冬剪為主，一般選休眠期。冬季修剪時中庸枝以緩放為主，拉開角度，枝條形成花芽后再修剪。西梅以短果枝結果為主。注意疏除過強枝、直立枝、密擠枝和交叉枝。1a生弱枝不短截，延長枝短截1/3-1/4，對連續(xù)緩放枝結果后適當回縮。夏季修剪主要是拿枝。對緩放枝進行拿枝軟化，促生短枝，摘心，扭梢，疏除徒長枝、無效枝及重疊交叉枝。
西梅主要病害為性穿孔病 、流膠病，主要蟲害為李小食心蟲、蚜蟲等。一定要做防病蟲措施。

西梅味道芳香甜美、營養(yǎng)豐富，西梅含有豐富的纖維素、VA、鐵等礦物質(zhì)，可以起到很好的增補各種維生素、保健的效果，不僅可以當零食食用，還可入菜，而且加工品種多，是一種有發(fā)展前途的果樹之一
樹體為小喬木，高3米一5米，枝展4米——6米，樹姿半開張。多數(shù)品種自花結實，成花容易，一年生枝可大量形成花芽，定植第二年結果，坐果率高，豐產(chǎn)性好，但667平方米產(chǎn)量控制在2000公斤——2500公斤為宜，以提高商品性。西梅樹較李樹抗寒。

西梅結果枝主要為花束狀果枝和短果枝?；ㄊ鵂罟Y果當年頂芽向前延伸很短，并形成新的花束狀果枝，結實率較高，結果部位外移較慢，不易隔年結果。4—5年后生長緩慢，基部的潛伏芽能萌發(fā)形成多年生的花束狀果枝群，大量結果，這是豐產(chǎn)樹體具有的性狀，因此整形修剪要圍繞樹的這一特性來進行。修剪時疏密留稀，去旺留壯，保留枝不截，以減少枝葉，改善內(nèi)膛下層光照，緩和樹冠上部和的生長勢，使之形成質(zhì)量高、數(shù)量多的花束狀果枝。對發(fā)育枝要采取緩放1-2年后及時回縮的辦法。
西梅苗建園高標準密植園采用2x3米株行距定植，一畝種120株左右，定植后留40-50厘定干。一般矮化密植模式3x4米定植，一畝種60株左右，定植后留60公分定干。另外，可以探索1——1.5x3米的甩放型柱狀模式，一畝種180——240株，其特點是早結果，早豐產(chǎn)。不過后期管理的技術要求相對高。

紅肉西梅品種‘莫妮卡西梅苗’是一種非常的果樹品種，果實鮮紅、甜度適中、香氣濃郁，富含維生素C、維生素A、鉀、膳食纖維等營養(yǎng)成分。適應性強，能夠適應不同氣候、土壤和環(huán)境條件，抗病蟲害能力也較強。果實早熟，大約在每年7月之間，易于種植和護理，具有較好的耐寒性和耐旱性，可以通過嫁接或扦插等方式進行繁殖。適合于多種地區(qū)和環(huán)境種植，為消費者帶來了美味可口的水果體驗。

其次，‘莫妮卡西梅苗’具有出色的抗逆性。該品種適應性強，能夠適應不同的氣候、土壤和環(huán)境條件。它可以在寒冷的冬季和炎熱的夏季生存，并且對土壤的要求不高，適合在各種類型的土壤中生長。此外，該品種的抗病蟲害能力也較強，減少了農(nóng)藥的使用和污染。

莫妮卡西梅苗品種的優(yōu)點主要表現(xiàn)在其優(yōu)雅的外觀、美味的口感以及抗逆性較強等方面。莫妮卡西梅苗的果實不僅在上市時間上讓消費者期待，更以其特的品質(zhì)贏得了廣泛的好評。