產(chǎn)品名稱(chēng) |
絲瓜種子 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
搞除老葉：夏全絲瓜采收后期，下面的病葉、老葉影響通風(fēng)，又易傳播病害，要及時(shí)摘除。及時(shí)采收：夏絲瓜從種到初收35-45天，采收期50-60天，自花開(kāi)放到采收商品約10-12天，采收要及時(shí)，否則，易纖維化，不能食用，既影響產(chǎn)量又影響品質(zhì)。
《本草綱目》：“絲瓜，唐宋以前無(wú)聞，今南北皆有之，以為常蔬。嫩時(shí)去皮，可烹可曝，點(diǎn)茶充蔬。老則大如杵，筋絡(luò)纏紐如織成，經(jīng)霜乃枯，滌釜器，故村人呼為洗鍋羅瓜。內(nèi)有隔，子在隔中，狀如栝萎子，黑色而扁。其花苞及嫩葉卷須，皆可食也?！笔秤媒z瓜時(shí)應(yīng)去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或榨汁用以食療。絲瓜洗凈切片經(jīng)開(kāi)水焯后，拌以香油、醬油、醋等可做成涼拌絲瓜。絲瓜烹制時(shí)因絲瓜水汁豐富應(yīng)現(xiàn)切現(xiàn)做，以免營(yíng)養(yǎng)流失；另外，少用油，可采取勾稀芡的方式烹調(diào)，以保留香嫩爽口的特點(diǎn)。
冬季：冬季可以種植，但是不能露天種植，可選在溫室大棚中，可從11月份開(kāi)始種植，要注意好溫度，控制在適合生長(zhǎng)的范圍內(nèi)。
歷城區(qū)瑞農(nóng)種子銷(xiāo)售中心 8年
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————
