2026HOTELEX上海展將再度成為全球餐飲競技的舞臺(tái)，匯聚了十幾場覆蓋咖啡、烘焙、飲品、烹飪等多領(lǐng)域的國際及業(yè)內(nèi)賽事，將吸引大批選手與垂直領(lǐng)域觀眾，形成高濃度客群場景；同時(shí)通過賽事合作、技術(shù)測評(píng)反饋等深度參與方式，助力展商實(shí)現(xiàn)采購意向轉(zhuǎn)化。為展商提供了觸達(dá)目標(biāo)客戶、驗(yàn)證產(chǎn)品性能、提升品牌影響力的商業(yè)平臺(tái)。

30余年資源積淀買家群體龐大，展商云集
上海博華國際展覽有限公司深耕酒店餐飲業(yè)30余年，憑借其在酒店餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的豐富資源和的辦展經(jīng)驗(yàn)，自1993年創(chuàng)辦以來，HOTELEX上海展已成功舉辦33屆。

3大特色活動(dòng)將亮相展會(huì)，食飲優(yōu)選對(duì)接會(huì)、咖啡美食節(jié)、全球風(fēng)味CHA飲文化節(jié)，對(duì)接采購商的同時(shí)，打造沉浸式體驗(yàn)。
食飲優(yōu)選對(duì)接會(huì)是專為酒店餐飲行業(yè)量身打造的商貿(mào)配對(duì)活動(dòng)。我們將特邀展商和渠道買家參與，并安排立買家專場，以便雙方能夠通過一對(duì)一的會(huì)談，地進(jìn)行渠道優(yōu)化和產(chǎn)品選擇從而實(shí)現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的商業(yè)交流和合作。

在這里，您將有機(jī)會(huì)接觸到新的行業(yè)動(dòng)態(tài)、的技術(shù)產(chǎn)品，以及與行業(yè)面對(duì)面交流的機(jī)會(huì)。無論是尋找合作伙伴、拓展業(yè)務(wù)渠道，還是了解行業(yè)趨勢、提升自身競爭力，HOTELEX都將是您不容錯(cuò)過的選擇。
2026年3月30日-4月2日，讓我們?cè)俣认嗉s上海浦西·虹橋@國家會(huì)展中心，共同開啟這場精彩的行業(yè)之旅，攜手共進(jìn)，共創(chuàng)未來！

展會(huì)構(gòu)建了覆蓋線上線下的立體化、傳播體系，通過四大垂直門戶網(wǎng)站、食飲采購?fù)˙2B小程序、180萬+粉絲的自媒體矩陣，以及百余家國內(nèi)外行業(yè)媒體的深度合作等，形成強(qiáng)大的內(nèi)容傳播網(wǎng)絡(luò)。

展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)，包括餐飲設(shè)備 | 中央廚房及食品機(jī)械設(shè)備 | 制冷設(shè)備 | 桌面用品 | 食材供應(yīng)鏈 | 飲品供應(yīng)鏈 | 咖啡茶飲供應(yīng)鏈 | 冰淇淋及乳制品 | 烘焙設(shè)備及原物料 | 食品餐飲包裝及設(shè)計(jì) | The Bar & Drinks | 連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開放和的交流平臺(tái)。

第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)(HOTELEX Shanghai2025)，作為2025上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)旗下大的產(chǎn)業(yè)集群展,已于4月2日?qǐng)A滿落幕。展會(huì)延續(xù)40萬平方米規(guī)模，匯聚3000+海內(nèi)外展商，吸引了全球148個(gè)國家和地區(qū)的 284,581名觀眾,其中海外買家達(dá)12,447人,較2024年增長34.2%。本屆展會(huì)集產(chǎn)品展示、商貿(mào)配對(duì)、合作交流于一體,為買賣雙方打造一站式綜合平臺(tái),助力參展各方乘興而來、滿載而歸。
第三十四屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將于2026年3月30日-4月2日在上海浦西虹橋·國家會(huì)展中心舉辦。我們將繼續(xù)秉持"BE THE BEST"理念，持續(xù)提升展會(huì)國際化水平，深化產(chǎn)業(yè)鏈資源對(duì)接，為全球酒店餐飲業(yè)搭建更的價(jià)值共創(chuàng)平臺(tái)。

2025 HOTELEX上海展在全體行業(yè)同仁的共同努力下圓滿落幕。這場40萬平米的特大型展會(huì)，匯聚了全球3000+展商及 284,581觀眾,其中來自海外148個(gè)國家和地區(qū)的買家更是突破萬人,堪稱一場立足華東,影響全球的酒店餐飲行業(yè)盛宴。
從食材到科技，從論壇到精彩賽事，HOTELEX上海展的每一個(gè)環(huán)節(jié)都彰顯了行業(yè)的活力與創(chuàng)新精神。在這場盛會(huì)上，我們看到了行業(yè)的蓬勃發(fā)展與無限潛力。來自全球的酒旅行業(yè)從業(yè)者合力構(gòu)建行業(yè)全景藍(lán)圖，拉動(dòng)行業(yè)向更加健康、,可持續(xù)的方向發(fā)展。

2025 HOTELEX上海展于2025 年 4月2日在國家會(huì)展中心(上海浦西·虹橋)圓滿落幕。本屆展會(huì)歷時(shí)4天,總展覽展示面積達(dá)到 40 萬平米，接待觀眾人數(shù)再創(chuàng)新高，達(dá)到284,581 人。其中海外觀眾更是突破萬人規(guī)模，達(dá) 12,447人，較2024 年增長34.2%。展會(huì)現(xiàn)場，來自全球的 3000+展商,和包括酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的買家在展會(huì)現(xiàn)場進(jìn)行商貿(mào)洽談合作交流,共同描繪出當(dāng)前酒店餐飲業(yè)的勃勃生機(jī)。