大果大榛子苗
什么樣的土壤不適合栽植大果榛子苗
1、土壤：澇洼地、沼澤地、重黏土地、重鹽堿地不適合栽植大榛子。在沙土、壤土、輕黏土、輕鹽堿地均。
2、光照：榛子是喜光作物，年日照時(shí)數(shù)低于小時(shí)的地區(qū)不適合栽植，（山地坡度如超過(guò)15度的背陰坡、天然林或人工林的灌下等）。榛園光照不足，樹冠下部枝條生長(zhǎng)細(xì)弱，難以形成花芽，從而使結(jié)果部位上移，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。
3、降雨量：榛子葉片寬大，水分蒸發(fā)量大，年降雨量低于毫米的地區(qū)，如沒有灌溉條件不適合栽植大榛子。
4、榛樹休眠季節(jié)，風(fēng)大、氣候干燥的地區(qū)不適合栽植大榛子,因?yàn)殚蛔拥男刍懵?、葉芽和花芽鱗片少而松散、枝條內(nèi)的游離水分大量減少，三者都容易失水，造成凍旱現(xiàn)象，失去生理活性。所以冬季雪少空氣濕度低于60％的地區(qū)不適合栽植。
5、在大田地群中不適合栽植大榛子。主要是防止含大量2、4D-丁酯的大田除草劑的漂移對(duì)榛樹的影響。
6、我國(guó)南方有些地區(qū)春季高溫風(fēng)大，榛樹雄花過(guò)早揚(yáng)粉，導(dǎo)致雌花不孕出現(xiàn)空粒現(xiàn)象，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。這樣的地區(qū)不適合栽植大榛子。

美國(guó)大榛子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
榛子別名平榛、棰子、山反栗，為樺木利植物榛的種仁。果形似栗，卵圓形，有黃褐色外殼。種仁氣香、味甜、具油性，秋季成熟采.收。主產(chǎn)地土耳其，在我國(guó)，榛子的大面積栽培種植比較少，但東北、華北的廣大山區(qū)，都有品種，當(dāng)?shù)厝瞬杉瘉?lái)作為山貨出售。
榛子含有人體必需的8種氨基酸及多種微量元素和礦物質(zhì)。其含量是其他堅(jiān)果的數(shù)倍至幾十倍，其中磷和鈣有利于人體骨骼及牙齒的發(fā)育，錳元素對(duì)骨骼、皮膚、肌腱、韌帶等組織均有補(bǔ)益強(qiáng)健作用。榛子含有豐富的脂肪，主要是人體不能自身合成的不飽和脂肪酸，一方面可以促進(jìn)膽固醇的代謝，另一方面可以軟化血管，維持毛細(xì)血管的健康，從而預(yù)防和治療高血壓、動(dòng)脈硬化等心臟血管疾病。榛子還有促消化、增進(jìn)食欲、提高記憶、防止衰老的功效。
營(yíng)養(yǎng)成分：每克干品榛子中含有水分7.3克，蛋白質(zhì)22克，脂肪44.8克，粗纖維9.6克，灰分3.5克、碳水化合物14.7克，胡蘿卜素50微克，核黃素0.15毫克，鈣毫克，鉀.毫克，鈉4.7毫克，鎂毫克，鐵6。4毫克，錳12.94毫克，鋅5.83毫克，銅3.03毫克，磷毫克，硒O.78微克，尼克酸2.9毫克。
藥用功效：健脾和胃，益肝明目。主治病后體弱、食少疲乏、眼目昏花、久視無(wú)力、氣血不足、小兒疳積等癥。
飲食禁忌：榛子性滑，泄瀉便溏者應(yīng)少食。

果實(shí)個(gè)頭大又美觀，殼薄、仁滿、味正而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高：?jiǎn)喂?—4克，是榛的2—4倍，與歐洲大榛子不相上下。但不象歐洲榛那樣木，也不象榛那樣單薄瘦小，是一種吸收了父系母系各自優(yōu)點(diǎn)的質(zhì)優(yōu)型美的大榛子。