刺五加（拉丁學(xué)名：Acanthopanax senticosus (Rupr. Maxim.) Harms），別名：坎拐棒子、老虎潦、一百針。灌木，高1-6米；分枝多。葉有小葉5，稀3；葉柄常疏生細(xì)刺，小葉片紙質(zhì)，橢圓狀倒卵形或長(zhǎng)圓形，先端漸尖，基部闊楔形，上面粗糙，深綠色，脈上有粗毛，下面淡綠色，脈上有短柔毛，邊緣有銳利重鋸齒；小葉柄有棕色短柔毛。傘形花序單個(gè)頂生，有花多數(shù)；總花梗無(wú)毛，花梗無(wú)毛或基部略有毛；花紫黃色；萼無(wú)毛；花瓣卵形；子房5室，花柱全部合生成柱狀。果實(shí)球形或卵球形。花期6-7月，果期8-10月。
分布于中國(guó)黑龍江、吉林、遼寧、河北和山西。生于山坡林中及路旁灌叢中；藥圃常有栽培。

刺五加為重要中藥材，其嫩莖葉又是味道鮮美的山野菜。本文從種子采集、調(diào)劑、實(shí)生苗育苗、栽培、管理、采收等放苗介紹了刺五加人工栽培技術(shù)。
關(guān)鍵詞：刺五加、栽培技術(shù)
1種子育苗
1.1種子的采集、調(diào)制及層積
刺五加果實(shí)8月下旬開始成熟，在9月上旬分別采集長(zhǎng)梗五加、短梗五加的成熟球果。采收的球果應(yīng)立即放容器中揉搓，用清水清洗，漂凈果肉、果皮、癟種及雜質(zhì)，將沉于容器底部的種子澇起，瀝干水分，置于背陰處的葦席上陰干，不得暴曬或用火坑烘干。
于11月下旬或12月上旬（播種前17周）用清水浸種4d，每天換水，再用50×10的赤毒素液浸泡1d后撈出，混3倍細(xì)河沙拌均。行2個(gè)月后將種子取出，置溫棚中處理3-5d，當(dāng)有30%的種子裂嘴吐白時(shí)即可進(jìn)行播種。

刺五加是一種比較常見(jiàn)的藥用植物,不過(guò)人們提到刺五加時(shí)都會(huì)想到它的根能入藥。在我們西北地區(qū)人們通常把蜀五加和糙葉五加的嫩葉和芽采摘食用。

1、種植

9月份采集果實(shí),用水浸泡1～2天,搓去果肉,漂洗后撈出種子,混拌2倍量的河沙,裝于花盆或木箱內(nèi),置于20℃左右溫度下催芽。

2、除草

樹苗定植后要及時(shí)進(jìn)行除草松土，割除萌發(fā)的雜草和灌木，射干的種植技術(shù)在種植穴內(nèi)松土，結(jié)合除草中耕二次，以保持田間清潔。

3、修剪

在刺五加的生長(zhǎng)期間，要隨時(shí)剪去生長(zhǎng)過(guò)密的枝條，以及枯死枝、衰老枝、病腐枝和畸形枝，保持樹木衛(wèi)生狀況及旺盛長(zhǎng)勢(shì)。