蜂糖蜜梨
由泰安盛旺園藝場研發(fā)人員歷經(jīng)三年研究，通過杜梨根系，進行二次嫁接，優(yōu)選優(yōu)苗培育得來。目前已申請知識產(chǎn)權(quán)保護 【產(chǎn)權(quán)證書編號：28383501】
品種屬性：該品種果個中等， 平均單果質(zhì)量400 克，大果可達500 克。果實形狀為扁圓形。果皮赤褐色，皮薄，果面光滑。果肉白色，核小無渣;味濃甜，糖分可達17°，汁多，口感好。在泰安地區(qū)果實于9月下旬成熟。
生長環(huán)境
樹勢中等，萌芽率高，新枝粗壯，中、短枝較多，以短果枝結(jié)果為主。易形成花芽，花粉多，生活力強，坐果率高。高接后第2年便大量結(jié)果，第3年畝產(chǎn)達到2700kg，連續(xù)結(jié)果能力強。蜂糖蜜梨適應性強，較耐干早，抗凍，抗寒，抗病能力強。
適應為平原沙壤地，山地丘陵等土地需刨除其中礫石覆蓋土壤亦可栽植。栽植密度為幼苗期2×4米，后期改為4×4米，具體栽植以及管理方法我園藝場技師會一對一指導。
根
根系發(fā)達，垂直根深可達2-3m以上，水平根分布較廣，約為冠幅2倍左右。喜光喜溫，宜選擇土層深厚、排水良好的緩坡山地種植，尤以砂質(zhì)壤土山地為理想。干性強，層性較明顯。結(jié)果早，結(jié)果期長，有些品種2-3年即開始結(jié)果，盛果期可維持50年以上。
花
梨樹因分布范圍廣，因而物候期差別很大。就開花期而言，四川會理，梨樹一般于2月上中旬開花，花呈白色吉林延邊5月中旬開花；鴨梨在湖南長沙于3月上旬開花，遼寧北鎮(zhèn)在5月上旬開花，各地花期相差近兩個
梨花
梨花
月。同一地區(qū)栽培的梨樹，因種類、品種不同 ，物候期也有差異，從芽萌動到開花，秋子梨類品種早，白梨類品種稍晚，砂梨類品種晚于白梨類，而以西洋梨品種為晚，變動范圍約為10天左右。
園黃梨該品種果實大，平均果重250克左右，果重可達800克。果形扁圓，果面光滑平整，果點小而稀，無水銹、黑斑。成熟后金，不套袋果呈暗紅色，果肉為透明的純白色，可溶性固形物含量為12.5％~14.8％，肉質(zhì)細膩多汁，幾無石細胞，酥甜可口，并有奇特的香味，品質(zhì)極上。在重慶7月上旬成熟，在山東8月中下旬成熟，常溫下可貯15天左右，冷藏可貯5~6個月，耐貯性勝于“豐水”，品質(zhì)超過豐水。
梨被譽為百果之宗，梨不僅鮮甜可口、香脆多汁，而且營養(yǎng)豐富。梨子有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的功效，常食可補充人體的營養(yǎng)。梨子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、、心臟病以及食道患者食用 [9] 。
水分
梨樹果實中水分占比達80%以上，是梨的主要成分，所以梨樹生長中對水的需求量較大。整體的蒸騰系數(shù)在340，上下可允許浮動范圍為60;立方米的葉面積蒸發(fā)水分需10克，否則將會阻礙梨樹的生長。根據(jù)不同的品種，梨樹的對水分的需求會發(fā)生變化，其中白梨、秋子梨的水分需求量較大，沙梨的需求量較小 [2] 。
安徽省碭山及周圍一帶為酥梨產(chǎn)區(qū)。安徽碭山是世界上的連片梨園，約占全縣耕地面積的百分之七十，素有“中國梨都”之稱，是吉尼斯紀錄認定的世界的連片果園產(chǎn)業(yè)區(qū)。碭山酥
庫爾勒香梨
庫爾勒香梨
梨年產(chǎn)量15億斤左右，占全國梨總產(chǎn)量的八分之一。
梨被譽為百果之宗，梨不僅鮮甜可口、香脆多汁，而且營養(yǎng)豐富。梨子有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的功效，常食可補充人體的營養(yǎng)。梨子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、、心臟病以及食道患者食用 [9] 。
梨子含有多種維生素及鉀、鈣元素，有降壓、、和作用，對、心臟病伴有的頭暈目眩、心悸、耳鳴癥狀有一定的治果。梨子生吃，能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。因此， 教師、播音員及歌唱演員經(jīng)常吃梨，用來保護嗓子，預防喉、肺和鼻咽，吃梨時還是細嚼慢咽，才能更好地讓吸收 [9] 。
梨樹對土壤的適應能力很強，不論山地、丘陵、沙荒、洼地、鹽堿地和紅壤，都能生長結(jié)果。但結(jié)出果實的品質(zhì)稍不同。在一般栽培管理條件下，可獲得高產(chǎn)量。
梨樹壽命長，經(jīng)濟利用年限久，中國南北各地梨區(qū)，100～150年生的大樹很多，且枝葉繁茂，結(jié)果累累，有的單株產(chǎn)量可達1000～1500公斤以上。 苗木繁殖多用嫁接法，常用的砧木有杜梨、山梨、豆梨、砂梨。梨樹的矮化栽培是果樹集約化栽培的重要手段，生產(chǎn)上，選用矮化砧較好的是云南榅桲，它具有扦插成活率高，矮化效應強的特點；中國科技工作者選育的K系砧木如：K31.K9.K13.K21.K28均表現(xiàn)出矮化或半矮化特性，與梨的各品種親和能力強，嫁接愈合好，并具生根能力。
梨樹絕大多數(shù)品種自花不結(jié)實，即使有些品種自花授粉有一定結(jié)實能力，但異花授粉可以結(jié)實更好，因此，梨園配置良好的授粉組合和足夠授粉數(shù)量非常必要的。一般按照主栽品種與授粉品種3∶1，4∶1的比例為宜。
南水梨肉質(zhì)細嫩，果汁極多，可溶性固形物14.6-16.5，含糖量，可達17%左右，在梨品種中含糖量。果個中等， 平均單果質(zhì)量360 克，大果可達500 克。果形扁圓，少數(shù)圓形，果形端正。果皮黃赤褐色，果面光滑。果肉白色，肉質(zhì)細嫩，味甜，果汁多，口感好，品質(zhì)。果實9 月中旬成熟，無心腐、裂果、水蜜等癥狀。幼旺樹結(jié)的果常有四條棱溝，直達果頂，成齡樹結(jié)果果形端正。
梨被譽為百果之宗，梨不僅鮮甜可口、香脆多汁，而且營養(yǎng)豐富。梨子有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的功效，常食可補充人體的營養(yǎng)。梨子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、、心臟病以及食道患者食用 [9] 。
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