產(chǎn)品名稱(chēng) |
香椿,香椿鈴,香鈴子,香椿芽 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
香椿又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹(shù)、椿天等,在安徽地區(qū)也有叫春苗。中國(guó)人食用香椿久已成習(xí),漢代就遍布大江南北。椿芽營(yíng)養(yǎng)豐富,并具有食療作用,主治外感風(fēng)寒、痹痛、胃痛、痢疾等。下面就來(lái)介紹一下香椿苗的種植方法。香椿的繁殖分播種育苗和分株繁殖(也稱(chēng)根蘗繁殖)兩種。
香椿苗一畝地需要多少棵:香椿一般冬季落葉后至早春未萌芽前定植為宜。定植前每畝施入腐熟有機(jī)肥3000-4000公斤,復(fù)30-40公斤作底肥。露地栽培一般以1.2米開(kāi)廂種2行,株距33厘米(1尺),畝栽3000株左右;保護(hù)地密植園栽培一般以1.5米開(kāi)廂,種3行,株距20厘米(約6寸),畝栽6000株左右。定植后澆足定根清糞水,以利成活。香椿苗栽培可在庭院或溫室大棚進(jìn)行,傳統(tǒng)的香椿苗具有很強(qiáng)的季節(jié)性,供應(yīng)市場(chǎng)的時(shí)間較短、產(chǎn)量很低,無(wú)法滿(mǎn)足人們的需要。大棚栽培香椿環(huán)境條件可受人工控制,不受季節(jié)限制,不受自然條件影響,彌補(bǔ)了樹(shù)芽香椿的季節(jié)性短缺。市場(chǎng)銷(xiāo)路好,生產(chǎn)綜合效益佳。近幾年來(lái)香椿苗的市場(chǎng)非常,尤其春節(jié)期間香椿價(jià)格能達(dá)到40元一斤。
香椿苗種植方法:
1、土壤選擇
香椿喜歡光照,較耐濕的環(huán)境,適宜生長(zhǎng)于河邊、宅院周?chē)饰譂駶?rùn)的土壤中,一般用砂壤土好。
2、定植密度
整畦種植香椿苗,一般畦寬80-100厘米。定植密度為每畝定植3萬(wàn)株左右,株距15厘米、行距15厘米為宜。
3、后期管理
溫度保持在1℃-5℃有利于緩苗,定植8-10天后在大棚上加蓋草苫,白天揭開(kāi),晚上蓋好。使棚內(nèi)溫度白天控制在18℃-24℃、晚間12℃-14℃。香椿苗要保持較高的濕度,定植后澆透水,以后視情況澆小水,空氣相對(duì)濕度要保持在85%左右。給香椿苗提供較好的光照,這樣才能促進(jìn)生長(zhǎng)。