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食品添加劑甜味劑重慶葡萄糖基甜菊糖苷廠家電話(huà) 免費(fèi)發(fā)布甜味劑信息

重慶葡萄糖基甜菊糖苷廠家電話(huà)

更新時(shí)間:2025-09-21 編號(hào):s91u9aicg68593
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葡萄糖基甜菊糖苷是以甜葉菊(Stevia Rebaudiana Bertoni)葉為原料,經(jīng)酶法對(duì)在甜葉菊葉中提取的甜菊糖苷進(jìn)行葡萄糖基化,噴霧干燥而得的食品添加劑。

會(huì)迅速吸濕,室溫下的溶解度超過(guò)40。甜菊苷與檸檬酸或甘氨酸并用,味道良好;與蔗糖、果糖等其他甜味料配合,味質(zhì)較好。食用后不被吸收,不產(chǎn)生熱能。

甜菊糖作為新型甜味劑,可以應(yīng)用于各類(lèi)食品、飲料中

罐頭:水果罐頭如糖水楊梅、桔子、山楂、龍眼等;水產(chǎn)品以及肉類(lèi)罐頭等如含有甜菊糖苷既起到調(diào)味功能亦發(fā)揮防腐延長(zhǎng)保質(zhì)期作用。

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