關(guān)鍵詞 |
甘氨酸生產(chǎn)廠家,四川甘氨酸,甘氨酸廠家,甘氨酸廠家用途 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
甘氨酸在食品方面的用途
用作生化試劑,用于醫(yī)藥、飼料和食品添加劑,氮肥工業(yè)用作脫碳劑;
營養(yǎng)增補(bǔ)劑。主要用于調(diào)味等方面;
對枯草及大腸的繁殖有一定抑制作用。故可用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑,添加量1%~2%;
抗氧化作用(利用其金屬螯合作用)添加于奶油、干酪、人造奶油可延長保存期3~4倍;
為使焙烤食品中的豬油穩(wěn)定,可添加葡萄糖2.5%和甘氨酸0.5%;
速煮面用的小麥粉中添加0.1%~0.5%,同時可起調(diào)味作用;
對食鹽和醋等的味感能起緩沖作用,添加量為鹽腌品0.3%~0.7%,酸漬品0.05%~0.5%;
按我國GB 2760—96規(guī)定可用作香料。
甘氨酸的用途
1、電鍍液添加劑;
2、用于制藥工業(yè)、生化試驗(yàn)及有機(jī)合成;
3、用作菌素的版原料,甲砜中間體,合成咪權(quán)唑乙酸中間體等等;
4、用作化妝品原料。
甘氨酸被認(rèn)為是一種糖原性,這意味著它幫助提供身體能量所需的葡萄糖。它有控制血糖水平的作用,因此甘氨酸補(bǔ)充劑對精力不足和疲勞是有益的,如低血糖,貧血,慢性疲勞綜合征等。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————