關鍵詞 |
納豆菌膠廠家生產,福建納豆菌膠,納豆菌膠廠家生產,納豆菌膠廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
聚谷氨酸(γ-PGA),又稱納豆菌膠、多聚谷氨酸,它是一種水溶性,生物降解,不含毒性,使用微生物發(fā)酵法制得的生物高分子。
工業(yè)應用:聚谷氨酸鈉可用于合成高分子材料、增強紡織品的染色效果、改善涂料的黏稠度等。用量根據(jù)具體應用而定。
淀粉酶水解淀粉生成糊狀麥芽低聚糖和麥芽糖。以芽孢桿菌屬的枯草芽孢桿菌和地衣形芽孢桿菌深層發(fā)酵生產為主,后者產生耐高溫酶。另外也用曲霉屬和根霉屬的菌株深層和半固體發(fā)酵生產,適用于食品加工 [6] 。