關(guān)鍵詞 |
L-甘氨酸廠家用量,湖北L-甘氨酸,L-甘氨酸廠家用途,L-甘氨酸廠家用量 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號(hào) |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
甘氨酸抑制氧化作用(利用其金屬螯合作用) 添加于奶油、干酪、人造奶油可延長保存期3～4倍。為使焙烤食品中的豬油穩(wěn)固，可添加葡萄糖2.5%和甘氨酸0.5%。速煮面用的小麥粉中添加0.1%～0.5%，同時(shí)可起調(diào)味作用。亦為蘇氨酸等的合成原料。
甘氨酸在化肥工業(yè)中用作脫除二氧化碳的溶劑，可用作制劑、的緩沖劑L-多巴的合成原料，又是咪唑酸乙酯的中間體。在食品工中業(yè)用作合成酒、釀造制品、肉食加工和清涼飲料的配方和糖精去基劑，作為食品添加劑，甘氨酸可作為調(diào)味品使用，也可以與谷氨酸鈉、DL-丙氨酸，枸櫞酸等配合使用。在其他工業(yè)方面，可作為pH調(diào)節(jié)劑，添加于電鍍液，或者用作其他的原料。在有機(jī)合成和生物化學(xué)中用作生化試劑和溶劑。
甘氨酸的生理作用
在系統(tǒng)，尤其是在脊椎里，甘氨酸是一個(gè)抑制性遞質(zhì)。假如甘氨酸接受器被激活，氯離子通過離子接受器進(jìn)入細(xì)胞導(dǎo)致抑制性突觸后電位。堿是這些離子接受器的拮抗物。在鼠體內(nèi)其LD50指標(biāo)為0.96毫克/千克體重，死因是超興奮性。在系統(tǒng)中甘氨酸與谷氨酸同是激動(dòng)劑。甘氨酸(Glycine)以往一直被認(rèn)為是除了GABA以外重要的抑制性遞質(zhì)。甘氨酸在CNS中有廣泛的分布,在信號(hào)的傳遞以及參與各種生理和病理反應(yīng)中起著的重要基礎(chǔ)作用。
研究表明，甘氨酸提高了仔豬小腸上皮細(xì)胞的生長與增殖以及抗氧化應(yīng)激的能力，促進(jìn)了仔豬小腸黏膜發(fā)育；同時(shí)，日糧中添加甘氨酸提高了和斷奶仔豬的生長性能，促進(jìn)了腸道發(fā)育與健康。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
