關鍵詞 |
乳酸鈣報價,食品級乳酸鈣,乳酸鈣價格,乳酸鈣生產(chǎn)廠家 |
面向地區(qū) |
原產(chǎn)地 |
河北 |
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主要營養(yǎng)成分 |
乳酸鈣 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
乳酸鈣生產(chǎn)廠家 乳酸鈣價格 食品級乳酸鈣廠家
產(chǎn)品簡介
文名：乳酸鈣
英文名：Calcium lactate
分子式：C6H10CaO6.5H2O
分子量：308.3
特性與用途：：白色顆?；蚍勰?，微有風化性，溶于熱水，不容于無機溶劑。本品選用 淀為原原料，采用生物工程技術，經(jīng)發(fā)酵而成。應用于 、食品、飲料、飼料等行業(yè)。
規(guī)格：Ca≥13%
功用：鈣補充劑?？捎米骶彌_劑；面團調(diào)節(jié)劑；酵母食料；固化劑；抗氧化增效劑；抗氧化劑；果蔬護色劑，調(diào)味劑，增香劑。
推薦劑量：
1.GB14880——94；谷類及其制品、飲料，12——24g/kg;嬰幼兒食品，23——46 g/kg。
2.FAO/WHO（1984）果醬和果凍，橘皮果凍，使PH值保持在2.8——3.5，200 mg/kg（以Ca計）；番茄罐頭，800 mg/kg(丁狀或片狀)，450 mg/kg（整裝）（以Ca計）；葡萄柚、青豆、草莓、水果色拉等罐頭350 mg/kg（以Ca計），酸黃瓜250 mg/kg；冷飲、食用酪蛋白酸鹽，按GMP。
3.作為鈣的強化劑，可用于面包、其他糖食制品、小麥粉、調(diào)制奶粉、豆腐、發(fā)酵豆腐、腌菜等。其吸收率是鈣劑中的Z佳者。
4．另按日本規(guī)定的Z高用量為7.7%（以Ca計≤1%）
包裝：25KG/袋
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