關(guān)鍵詞 |
甜菊糖廠家,甜菊糖生產(chǎn)廠家,甜菊糖,食品級甜菊糖廠家 |
面向地區(qū) |
品牌 |
晨明 |
|
用途 |
賦予產(chǎn)品甜味的食品添加劑 |
PH值 |
4.5-6.0 |
CAS |
87-99-0 |
有效物質(zhì)含量 |
99.8 |
英文名 |
Aspartame |
外觀 |
白色結(jié)晶性粉末 |
性質(zhì) |
白色結(jié)晶性粉末 |
名稱 |
甜菊糖 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學(xué)名 |
甜菊糖 |
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一、簡介
產(chǎn)品名稱：甜菊糖
別名：甜菊糖
CAS:57817-89-7
密度：1.53g/cm3[1]
熔點：198°C
沸點：963.3°C
二、性狀
甜菊苷在酸和鹽的溶液中穩(wěn)定，室溫下性質(zhì)較為穩(wěn)定。易溶于水，在空氣中
會迅速吸濕，室溫下的溶解度超過40%。甜菊苷與檸檬酸或甘氨酸并用，味道良好；與蔗糖、果糖等其他甜味料配合，味質(zhì)較好。食用后不被吸收，不產(chǎn)生熱能
三、用途
作為一種植物無熱量代糖品，甜菊糖苷對于那些正在為他們的健康生活方式均衡和體重管理計劃尋找一種無熱量増?zhí)饎┨娲返南M者而言，是一次*的，*的機會。
.安全性高。甜菊糖苷原產(chǎn)地（南美巴拉圭、馬西等地）的居民食用已有幾歷史，至今未發(fā)現(xiàn)有任何毒害。
甜菊糖苷屬非發(fā)酵性物質(zhì)，性質(zhì)穩(wěn)定，不易霉變，在食品、飲料等制作中不會發(fā)生變化，也易于儲運。
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