關(guān)鍵詞 |
生產(chǎn)玉米胚芽粕,玉米胚芽粕聯(lián)系方式,阜陽玉米胚芽粕,生產(chǎn)玉米胚芽粕 |
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全國(guó) |
玉米胚芽粕是玉米深加工的重要副產(chǎn)品，以玉米胚芽為原料經(jīng)壓榨或浸提取油后制得，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。以下是對(duì)玉米胚芽粕的詳細(xì)介紹： 、營(yíng)養(yǎng)成分 蛋白質(zhì)：玉米胚芽粕中含粗蛋白質(zhì)18%\~25%，其氨基酸組成與玉米蛋白飼料相似，但各種限制性氨基酸含量均低于玉米蛋白粉及棉、菜籽餅粕
不過，它仍可作為植物蛋白補(bǔ)充來源，為人體提供必需的氨基酸。 脂肪：玉米胚芽粕中含粗脂肪1%\~2%，但玉米胚芽本身脂肪含量高達(dá)40%\~50%，其中不飽和脂肪酸達(dá)84%以上，主要為油酸和亞油酸，人體吸收率達(dá)97%以上。
應(yīng)用特點(diǎn) 飼料原料：玉米胚芽粕可以用作家禽、家畜的飼料原料，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有一定的促進(jìn)作用。它可以增強(qiáng)動(dòng)物的力，提高肉類、乳類的品質(zhì)及產(chǎn)量。
不過，由于玉米胚芽粕含有較多的纖維質(zhì)，單胃雜食性動(dòng)物（如豬和家禽）的飼用量應(yīng)受到限制。例如，仔豬不建議添加；生長(zhǎng)肥育豬為控制背膘，適宜添加量為2%\~8%；母豬1%\~3%；產(chǎn)蛋雞不超過5%；肉仔雞可不加，產(chǎn)蛋鴨不超過4%。在肉食性動(dòng)物中不宜添加，但在草食動(dòng)物（如牛）中是很好的能量補(bǔ)充飼料，添加量可達(dá)10%。
加工工藝與產(chǎn)品類型加工工藝：玉米胚芽粕的取油工藝分干法與濕法兩種。干法玉米胚芽粕較濕法玉米胚芽粕中的粗蛋白質(zhì)含量和粗纖維含量均較低，但兩者的有效能值近似。
產(chǎn)品類：掛漿玉米胚芽粕（又稱噴漿玉米胚芽粕）是將玉米淀粉生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的玉米漿（主要是少量可溶性糖類和可溶性含氮物質(zhì)）回噴到玉米胚芽粕上，再經(jīng)烘干制得。這一過程中因含氮物質(zhì)增加，所以粗蛋白質(zhì)含量上升。不過，其外觀上較正常玉米胚芽粕顏色更深，氣味偏酸，因此適口性降低。
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