腐熟處理是有機肥施用前的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。若一些動物糞便如豬牛欄肥以及人糞尿未經(jīng)發(fā)酵腐熟直接施入土壤，這些未經(jīng)腐熟的有機肥在土壤中經(jīng)微生物分解發(fā)酵，產(chǎn)生的氨氣容易引發(fā)作物燒根、中毒，有的還會滋生雜草和傳播病蟲害。因此，應(yīng)提倡將其充分發(fā)酵后施用?？梢栽谔镞叺仡^建貯糞池發(fā)酵，或者將堆肥堆積加水濕潤，用泥封住，使其溫度達(dá)到35-40℃，經(jīng)過25-30天即可發(fā)酵完畢，將糞肥在60℃條件下充分發(fā)酵，可殺滅其內(nèi)的蟲卵和雜草種子，使用時更安全有效。

判斷有機肥是否腐熟可通過以下方法：一是溫度變化，腐熟完全的堆肥溫度會降至環(huán)境溫度；二是氣味，腐熟完全的有機肥無惡臭，帶有泥土味；三是外觀，原物料已分解，無法辨認(rèn)原形。

堆肥則是利用作物秸稈、雜草、草皮、樹葉、垃圾等為主要原料堆制而成。其營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，且肥效長而穩(wěn)定，同時有利于促進(jìn)土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成，增加土壤保水、保溫、透氣、保肥的能力。堆肥在與化肥混合使用時，可有效彌補化肥所含養(yǎng)分單一、長期使用使土壤板結(jié)的缺陷。

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