贛云115B數(shù)字切菜機，這款機器整機采用304不銹鋼制造，電機、變頻器、刀片、還有元器件等皆采用臺灣品牌供應(yīng)商，性能穩(wěn)定，故障率低；內(nèi)部傳動采用鏈條、齒輪傳動結(jié)構(gòu)方式，采用進口軸承原件，耐用性強；機器配備可移動腳輪，靜音且移動方便。機器功能多用，擁有雙機頭，一邊可用于葉菜類切割，如大白菜、大蔥、青菜、韭菜、蔥花、、豆角、黃瓜等切片切段切粒，切割蔬菜的長短可以通過調(diào)節(jié)雙變頻器來實現(xiàn)蔬菜長短的切割；另一邊用于球莖類果蔬切菜，土豆、胡蘿卜、蘿卜、芋頭等切片切絲切丁，更換刀盤即可實現(xiàn)不同果蔬不同形狀的切割，切割規(guī)格可以更加要求定做；機器安全性能高，切菜兩邊機頭都設(shè)置有開蓋急停感應(yīng)開關(guān)，清洗維護方便，可以用高壓水槍直接沖洗兩邊機頭。機器應(yīng)用范圍廣，學(xué)校、單位食堂，配送中心都可使用，滿足不同菜品的切割需求；

機器源自臺灣工藝，電氣原件電機均采用臺灣臺達、和泉、東元等品牌電器，機器采用304不銹鋼制造、PU輸送帶，符合食品衛(wèi)生安全要求，整體機器運行精密度高，無噪音，機器性能穩(wěn)定，是一款故障率非常低的實用型智能多功能切菜機。

115B雙頭數(shù)字切菜機是一款通用性強，適用范圍廣的切菜機，可以用于根莖類果蔬切片切絲切丁，也可以用于葉菜類切段，長條類的果蔬切段，切丁，切沫，例如，蔥花，韭菜，豆角等，機器采用食品級不銹鋼制造，耐腐蝕，清洗方便，符合食品生產(chǎn)衛(wèi)生要求規(guī)范，葉菜類機頭采用變頻調(diào)速器控制切刀速度和輸送帶速度，由此控制葉菜類切割長度，切刀速度不變的情況下，輸送帶速度越快，切割長度越長，輸送帶速度越慢，切割長度越短，操控面板簡單易懂，容易上手，根莖類刀頭采用離心式刀盤對果蔬進行切割，切割速度快，切割尾料少，切割厚薄均勻，更換不同的刀盤就可以完成切片，切絲，切丁加工工序，刀盤拆卸簡單，更換方便，機器電機，變頻器，刀片，電氣元件采用臺灣品牌，性能穩(wěn)定，故障率低，機器雙機頭均有感應(yīng)開關(guān)，開蓋即停，保護用戶使用安全，機器底部配置了靜音移動萬向輪，移動方便，這臺機器適用環(huán)境廣，可以用于學(xué)校食堂，酒店廚房，中央廚房，半成品配送中心，營養(yǎng)餐配送中心等環(huán)境使用，機器操作簡單，使用方便，一機多能，省心省力。

贛云牌115B變頻數(shù)字切菜機，這是一款從臺灣引進的切菜設(shè)備，整機采用304不銹鋼材質(zhì)，雙機頭切菜機，一頭切葉菜類蔬菜：比如切段切碎（蔥花，豆角，辣椒，大白菜，韭菜，蒜苗等），另一頭切根莖類果蔬：切絲切片切?。ㄍ炼梗S瓜，蘿卜，洋蔥等）可更換或定制不同規(guī)格的刀盤，切菜長度規(guī)格可調(diào)，仿手工切割長短厚薄均勻，切菜速度和切刀速度可以通過變頻旋鈕調(diào)節(jié)；兩端機頭都帶有感應(yīng)開關(guān)，開蓋急停，在違規(guī)情況下機器是無法啟動的，很好的保障了操作人員的安全；機器自帶靜音轉(zhuǎn)向輪方便移動，機器可直接沖洗（風(fēng)扇那需注意別進水）；機器性能穩(wěn)定故障率低操作簡單易上手，節(jié)省人工和時間成本，適合配送中心、餐飲廚房、學(xué)校單位食堂等地使用。

贛云牌115B數(shù)字切菜機相關(guān)參數(shù)路下：
電壓：220V
功率：1.3KW（1.75HP）
葉菜類產(chǎn)量：500-1000KG/H
根莖類產(chǎn)量：800-1300KG/H
產(chǎn)品重量：135kg
隨機刀盤：3mm切絲刀盤
3mm切片刀盤
10mm切丁刀盤
機器尺寸：1210*500*1280mm
葉菜類切片：1-70mm可調(diào)
壓菜帶：117*600mm
輸送帶：118*1200mm
東元：接觸器和熱繼電器，變頻器
和泉：中間繼電器，急停開關(guān)，按鈕，LED指示燈
刀片材質(zhì)：420不銹鋼
NTN：5205軸承
臺灣郁昆：馬達
其中根莖片盤2-10mm可定做，絲盤2-10mm可定做，丁盤有6丁，8丁，10丁，12丁，15丁，20丁，25丁，25*33丁）
軸承配件：菜部：2個P204軸承座，葉菜刀軸是2個16*30*7油封
壓菜帶前軸是2個608軸承，2個8*22*7油封
壓菜帶調(diào)節(jié)軸是2個6001軸承
壓菜帶鋁軸軸環(huán)套是2個6901軸承，2個12*24*7油封
下輸送帶前軸是2個6900軸承，2個10*22*7油封
下輸送帶鋁軸軸環(huán)套是2個6003軸承，2個17*35*5油封

數(shù)字菜機是一款多功能切菜機，，它具有兩個頭，一個是切葉子菜，一個是切胡蘿卜芋頭球莖類的蔬菜，雙頭機器是一臺機器可以滿足多鐘切菜需求數(shù)字變頻切菜機引進德國技術(shù)，利用閘刀快速切割的原理設(shè)計，是和各類葉菜類的切割，高速切割，厚薄均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織，豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，所切蔬菜組織完好，保持新鮮。本機與蔬菜接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作，符合食品加工機械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。

主營產(chǎn)品: 肉丸機,肉丸成型機,切菜機,真空封口包裝機

江西贛云食品機械有限公司（以下簡稱贛云），座落于江西省贛州市，是一家從事肉類、果蔬、米面三大類食品機械生產(chǎn)及銷售的公司，贛云擁有完善的銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，以“贛云”為品牌，產(chǎn)品暢銷全國各地及東南亞、南美洲、澳大利亞、美國、加拿大、烏拉圭等國家和地區(qū)。 旗下贛州市贛云食品機械廠專注于食品機械的研發(fā)和生產(chǎn)，擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠房，能滿足多種食品設(shè)備同時加工生產(chǎn)，亦能迅速組織人力物力滿足超大型訂單的供應(yīng)需求。 贛云至成立以來，一直深受客戶朋友和合作伙伴的大力支持，目前主打產(chǎn)品主要有肉制品前處理設(shè)備如：凍肉絞肉機、凍肉刨肉機、鋸骨機、排骨機、強力絞肉機、不銹鋼切肉機、羊肉切片機、魚肉采肉機等；肉丸打漿設(shè)備如：高速、慢速、調(diào)速系列肉丸打漿機，肉丸成型設(shè)備有：實心快速肉丸成型機、實心變速肉丸成型機、實心高速貢丸機、包心肉丸機、火鍋丸子機等以及配套的自動煮丸設(shè)備；果蔬加工設(shè)備有：去皮機、果蔬清洗機、多功能切菜機、專用切片/切絲/切丁機，榨汁機、盤式菜餡機等；米面加工設(shè)備有：全功能豆?jié){機、和面攪拌機、多功能攪拌機、立式壓面機、圓形饅頭機、年糕粉絲機等以及相關(guān)配套的食品包裝設(shè)備，如真空包裝機，微電腦包裝機，食品封口機等。贛云致力于為客戶提供肉丸、果蔬、米面加工“一站式”服務(wù)。贛云秉承客戶體驗至上，效果滿意為旨的企業(yè)宗旨，服務(wù)于廣大客戶群體。 一直以來，贛云積極倡導(dǎo)銳意進取、精益求精、信守承諾、探索求新的企業(yè)精神，以市場為導(dǎo)向，科技為龍頭，建立了較為完善的質(zhì)量保證體系。一貫以產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)生命力，能適應(yīng)不同客戶、不同生產(chǎn)條件和能力范圍的需求，并提供最便捷、經(jīng)濟合理的工程預(yù)算方案和先進的技術(shù)支持。贛云全力承擔(dān)建廠設(shè)計、設(shè)備選型、安裝調(diào)試、人員培訓(xùn)、售后維護等一條龍全方位服務(wù)。

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