具體用量:根據(jù)產(chǎn)品特性和生產(chǎn)需求確定,如飼料中添加時需考慮動物的種類、生長階段和營養(yǎng)需求。
使用方式:將無水甜菜堿添加到相應(yīng)的原料中,進(jìn)行混合、攪拌、加熱等處理。
在洗滌劑中,可作為增稠劑和泡沫穩(wěn)定劑,提高洗滌劑的清潔效果和泡沫性能,添加量通常為洗滌劑總量的 0.5%-2%。在有機(jī)合成中,無水甜菜堿常作為中間體,用于合成多種有機(jī)化合物,其用量根據(jù)具體合成反應(yīng)而定。
在鑄造工業(yè)中,可作為型砂的添加劑,改善型砂的性能,提高鑄件的質(zhì)量,添加量通常為型砂質(zhì)量的 0.5%-1.5%。
外觀:無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。
氣味:無臭。
味道:有甜味。
溶解性:能溶于水、甲醇、乙醇,微溶于乙醚。
其他性質(zhì):密度為1.00 g/mL(20℃),熔點為301-305℃,熱至310℃左右分解。
性狀:無水甜菜堿為白色結(jié)晶性粉末,無臭,味甜。具有很強(qiáng)的吸濕性,在空氣中易潮解。它易溶于水和乙醇等極性溶劑,在水中溶解時會釋放出少量熱量,水溶液呈中性。
無水甜菜堿是一種易吸潮的鱗狀或棱狀結(jié)晶,化學(xué)名為Betaine Anhydrous,也被稱為Glycine betaine、Glycocoll betaine等。它具有甜味,在多個領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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