自動(dòng)洗碗機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是去污能力強(qiáng)，餐具可以在短時(shí)間內(nèi)清洗干凈，餐具可以通過高溫設(shè)備進(jìn)行消毒滅菌。此外，自動(dòng)洗碗機(jī)操作簡單，不需要花費(fèi)更多的能源，而且還可以節(jié)省用水量。
1.去污能力強(qiáng)
自動(dòng)洗碗機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是凈化能力強(qiáng)，還可以通過高溫消毒，雖然人工清洗也可以去除餐具上的污垢，但很難完全去除餐具表面的細(xì)菌物質(zhì)，自動(dòng)洗碗機(jī)具有很高的溫度，可以殺死附著在餐具上的細(xì)菌病毒。
2.簡單方便
自動(dòng)洗碗機(jī)簡單、方便、易學(xué)，即使是老年人也可以使用，自動(dòng)洗碗機(jī)有一個(gè)清晰的按鈕，我們可以選擇清洗模式，按下開關(guān)按鈕，操作完成后，無需看自動(dòng)洗碗機(jī)就可以自動(dòng)清洗餐具。
3.節(jié)省時(shí)間
自動(dòng)洗碗機(jī)為我們節(jié)省了很多時(shí)間，尤其是上班族，吃飯后需要洗碗已經(jīng)成為一件頭疼的事，自動(dòng)洗碗機(jī)會自動(dòng)清洗碗，節(jié)省了大量的能源和水的消耗。
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從不同的角度對洗碗機(jī)進(jìn)行不同的分類和命名。按其輸送方式可分為開蓋式、籃式輸送、斜插式、網(wǎng)帶平板式等。

1. 揭底式：通常用于家用洗碗機(jī)，商用洗碗機(jī)由于其洗滌能力和速度有限而越來越不受歡迎。

2. 藍(lán)色傳動(dòng)式：常用于商用洗碗機(jī)，由于其投資成本相對較低，操作相對復(fù)雜（不同的餐具需要設(shè)計(jì)不同的清洗籃，不規(guī)范的餐具很難清洗），餐廳、食堂、餐廳客戶反饋差，逐漸淡出這一市場。它只廣泛應(yīng)用于五件套餐具消毒配送公司。


現(xiàn)在市面上商用酒店洗碗機(jī)型號規(guī)格比較多，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，牌子魚龍混雜，在價(jià)格方面不建議購買價(jià)格過低的洗碗機(jī)，仔細(xì)鑒別“超聲波洗碗機(jī)”是否真正運(yùn)用了超聲波科技，以及原材料是否應(yīng)用了不銹鋼材質(zhì)與的元器件配件。購買商用酒店洗碗機(jī)，還是得考慮質(zhì)量與服務(wù)。

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