| 供應(yīng)商 | 山東新雄生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 42.00元 |
| 型號 | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 全脂乳粉工廠,湖南全脂乳粉,全脂乳粉 |
| 所在地 | 山東省青島市城陽區(qū)工業(yè)園 |
1年
作用：作為乳化劑、穩(wěn)定劑或原料，優(yōu)化工業(yè)產(chǎn)品性能。
應(yīng)用場景：
乳化劑生產(chǎn)：用于制造乳化脂肪、乳化液等。
飼料添加劑：為幼畜、家禽提供脂肪與營養(yǎng)。
化妝品原料：提供保濕、抗氧化等功效（如乳液、面霜）。
在食品工業(yè)中，全脂乳粉常作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用，用于提高食品的營養(yǎng)價(jià)值和口感。例如，在奶茶制作中，全脂乳粉的用量會影響整體香氣和口感，佳用量范圍為7-11g/100g奶茶
。此外，全脂乳粉還可用于生產(chǎn)奶粉、奶油、奶酪等乳制品。
外觀：呈均勻一致的淡黃色粉末，色澤正常，無結(jié)塊、無雜質(zhì)。
氣味：具有全脂乳粉特有的乳香氣味，無異味。
溶解性：在適宜溫度的水中能夠較好地溶解，攪拌后可形成均勻的乳狀液。
工業(yè)：在一些工業(yè)領(lǐng)域有少量應(yīng)用。例如在某些特殊的鑄造工藝中，可作為輔助脫模劑使用，將全脂乳粉配制成一定濃度的溶液，涂抹在模具表面，其添加量根據(jù)具體模具大小和工藝要求而定，一般濃度在 1% - 5% 左右，能幫助鑄件更好地脫模，同時(shí)減少對模具的損傷。在一些皮革加工過程中，也可作為一種天然的柔軟劑，添加量約為處理液的 1% - 3%，有助于改善皮革的柔軟度和手感。
應(yīng)用場景：
乳制品：奶酪、黃油、酸奶、冰淇淋等，增強(qiáng)口感與穩(wěn)定性。
烘焙制品：面包、糕點(diǎn)、巧克力等，改善質(zhì)地與風(fēng)味。
飲料：奶茶、咖啡伴侶等，提供乳香與順滑感。
簡介：全脂乳粉是以新鮮牛奶為原料，經(jīng)過殺菌、濃縮、噴霧干燥等工藝制成的粉末狀產(chǎn)品。它基本保留了牛奶中的所有營養(yǎng)成分，包括脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖、礦物質(zhì)、維生素等，是一種營養(yǎng)豐富的食品原料。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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