| 供應(yīng)商 | 山東新雄生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 21.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 異麥芽酮糖廠家電話,天津異麥芽酮糖,異麥芽酮糖 |
| 所在地 | 山東省青島市城陽(yáng)區(qū)工業(yè)園 |
1年
異麥芽酮糖是一種由蔗糖經(jīng)酶轉(zhuǎn)化制得的低甜度糖類，化學(xué)名稱為 6-O-α-D - 吡喃葡萄糖基 - D - 果糖，天然存在于蜂蜜、甘蔗等物質(zhì)中，通過(guò)工業(yè)化酶解工藝提取純化，為白色結(jié)晶性粉末。
用法用量：添加量通常為 5-30g/kg，具體需符合 GB 2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（如巧克力制品中大使用量為 100g/kg，果醬中為 10g/kg）。
穩(wěn)定性：熱穩(wěn)定性較好，在 120℃以下不易分解；酸堿性條件下穩(wěn)定性較強(qiáng)，pH 值 3-7 范圍內(nèi)性質(zhì)穩(wěn)定，高溫酸性環(huán)境中（如 pH<3 且 100℃以上）可能緩慢分解。
山西蛋黃粉生產(chǎn)廠家
55元
產(chǎn)品名：蛋黃粉
山西雞蛋黃粉生產(chǎn)廠家
55元
產(chǎn)品名：雞蛋黃粉
山西純蛋黃粉生產(chǎn)廠家
55元
產(chǎn)品名：純蛋黃粉
吉林辛癸酸甘油酯生產(chǎn)廠家
70元
產(chǎn)品名：辛癸酸甘油酯
山西α-硫辛酸生產(chǎn)廠家
330元
產(chǎn)品名：α-硫辛酸
山西薄荷腦生產(chǎn)廠家
132元
產(chǎn)品名：薄荷腦
山西傳明酸生產(chǎn)廠家
520元
產(chǎn)品名：傳明酸
山西氨甲環(huán)酸生產(chǎn)廠家
520元
產(chǎn)品名：氨甲環(huán)酸