選購駝奶粉時，建議消費者確保產(chǎn)品來自正規(guī)渠道，產(chǎn)品外包裝上通常會有完整的產(chǎn)品標識，包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)廠家等信息。此外，消費者還可以關(guān)注產(chǎn)品是否執(zhí)行了相關(guān)的國家或行業(yè)標準，即新疆駝乳新標準DBS 65/023。例如，依巴駝乳粉的外包裝上會有“產(chǎn)品標準號DBS 65/023”，同時，新標規(guī)定，駝乳含量70%，巴特乳業(yè)生產(chǎn)的該款駝乳含量75%。這些標準對駝奶粉的生產(chǎn)、加工、檢驗等方面進行了詳細規(guī)定，確保了產(chǎn)品的安全性和質(zhì)量。
駝奶粉的生產(chǎn)工藝對其品質(zhì)有著至關(guān)重要的影響，的駝奶粉通常采用低溫工藝進行生產(chǎn)，以保留駝奶中的營養(yǎng)活性成分。
4.了解配料表
配料表，是判斷駝奶粉品質(zhì)的重要依據(jù)。真正的駝乳粉，其配料表位一定是生駝乳。消費者在購買時，應(yīng)仔細查看配料表，生駝乳是否是主要成分，避免選購到營養(yǎng)價值較低駝乳粉。
此外，還可以關(guān)注配料表中是否添加了其他成分，如糖、香精等。真正的駝奶粉應(yīng)盡可能保持原料的原始狀態(tài)，避免添加過多的添加劑。
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