CAS號：57817-89-7
分子式：C38H60O18（甜菊苷，即甜菊糖的主要成分之一）
簡介：甜菊糖，又稱甜菊糖苷，是一種從甜葉菊（Stevia rebaudiana）的葉子中提取的天然甜味劑。

用法用量：甜菊糖在食品中的具體添加量應根據(jù)產(chǎn)品的特性和需求來確定，并遵循相關的法規(guī)和標準。一般來說，為了保持產(chǎn)品的口感和甜度，同時避免過量攝入，應適量添加甜菊糖。

用途：甜菊糖在工業(yè)上也有一定的應用，但其具體用量和用途可能因產(chǎn)品特性和需求而有所不同。由于甜菊糖的高甜度、低熱值和穩(wěn)定性好的特點，它可能作為某些化學反應的原料或中間體，參與到各種工業(yè)過程中。

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