?用途?：

?食品添加劑?：煙酸可用作營養(yǎng)增補劑，如用于制作“煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）”等。
?工業(yè)?：在工業(yè)生產(chǎn)中，煙酸可用于生產(chǎn)煙酰胺、尼可剎米等藥物。

煙酸，也被稱為尼克酸或維生素B3，是人體必需的維生素之一，屬于維生素B族。它主要存在于動物內(nèi)臟、肌肉組織，以及水果、蛋黃等食物中。

用法用量：它可以被添加到面食、糕點、乳制品、玉米粉等多種食品中。具體的添加量會根據(jù)食品的種類和預期的營養(yǎng)強化效果而有所不同。在我國，規(guī)定可用于強化谷類及其制品，使用量為40~50mg/kg；在強化嬰幼兒食品中使用量為30~40mg/kg；在飲液及乳飲料中使用量為10~40mg/kg。

用途：在化工領域，煙酸是一種重要的化工原料和中間體。它可以用于合成多種有機化合物，如偶氮染料、活性染料等。

用途：在工業(yè)領域，煙酸可以作為飼料添加劑使用，用于提高飼料蛋白的利用率，進而提高奶牛產(chǎn)奶量及魚、雞、鴨、牛、羊等禽畜肉產(chǎn)量和質(zhì)量。

用途：在紡織行業(yè)中，煙酸可用于紡織品的后處理。通過一定的工藝將煙酸處理到紡織品上，可能對紡織品的某些性能產(chǎn)生影響，如在一定程度上改善紡織品的染色性能、抗靜電性能等（具體效果因?qū)嶋H應用而異）。

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