CAS 號
魚油 EPA 粉為混合物,無單一 CAS 號。其主要成分 EPA(二十碳五烯酸)的 CAS 號為 10417-94-4。
分子式
魚油 EPA 粉無固定分子式(混合物),其關(guān)鍵成分 EPA(二十碳五烯酸)的分子式為 C??H??O?。
用法:
飼料加工:按配方比例與豆粕、玉米等原料混合,通常先將 EPA 粉溶于油脂后均勻噴涂至飼料顆粒表面。
化工合成:在酯化反應(yīng)中作為原料,占反應(yīng)物質(zhì)量比 10%~40%,需配合催化劑(如甲醇鈉)使用。
用途:目前關(guān)于魚油EPA粉在紡織行業(yè)中的具體應(yīng)用報道較少。然而,由于其特的化學(xué)性質(zhì)和生物活性,未來可能會發(fā)現(xiàn)魚油EPA粉在改善紡織品性能方面的潛力,例如提高紡織品的柔軟度、光澤度或抗靜電性。
用途:魚油EPA粉可作為化工原料用于生產(chǎn)一些精細(xì)化學(xué)品。例如,通過化學(xué)反應(yīng)可將其轉(zhuǎn)化為脂肪酸酯類,用于制造表面活性劑、潤滑劑等化工產(chǎn)品;在生產(chǎn)生物柴油時,魚油EPA粉經(jīng)過預(yù)處理后也可參與酯交換反應(yīng)。
魚油EPA粉是從深海魚類中提取的多不飽和脂肪酸,主要成分為二十碳五烯酸(EPA)。其通過將魚油進(jìn)行精煉、濃縮等工藝處理,并與載體或輔料混合后制成粉末狀產(chǎn)品,便于儲存、運(yùn)輸和使用,同時能在一定程度上保留魚油中EPA的特性。
魚油EPA粉通常呈現(xiàn)為淺黃或白色的粉末,具有特殊氣味,能迅速、完全地擴(kuò)散在冷水、果汁、牛奶等液體中,并可在較長時間內(nèi)保持穩(wěn)定。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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