| 供應(yīng)商 | 四川省金至樽酒業(yè)有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 面議 |
| 關(guān)鍵詞 | 江蘇盛世酒系列,盛世酒系列廠家,盛世酒系列價(jià)格,盛世酒系列出售 |
| 所在地 | 四川成都市金牛區(qū)金府路金府國(guó)際9層 |
醬香型白酒生產(chǎn)把高粱原料稱為沙。在每年大生產(chǎn)周期中，分兩次投料：次投料稱下沙，第二次投料稱糙沙，投料后需經(jīng)過(guò)八次發(fā)酵，每次發(fā)酵一個(gè)月左右，一個(gè)大周期約10個(gè)月左右。由于原料需要經(jīng)過(guò)反復(fù)發(fā)酵，所以原料粉碎得比較粗，要求整粒與碎粒之比，下沙為80%比20%，糙沙為70%比30%，下沙和糙沙的投料量分別占投料總量的50%。為了酒質(zhì)的純凈，醬香型白酒在生產(chǎn)過(guò)程中基本上不加輔料，其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗細(xì)來(lái)調(diào)節(jié)。
若是無(wú)色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過(guò)來(lái)，對(duì)光觀察 瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說(shuō)明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒(méi)有懸浮物，說(shuō)明酒的質(zhì)量比較好。因?yàn)閺纳珴缮峡?，除醬香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無(wú)色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動(dòng)后開(kāi)啟，同樣觀其色和沉淀物。
白酒的特點(diǎn)：
1、色澤
一般新酒和雜酒的酒體白色透明，而老酒是帶微，越陳的醬酒越濃且越清晰。需要注意的是，自然的才是好，有的不法商家通過(guò)添加色素讓酒的看起來(lái)很艷，這樣不僅是制假售假，更是對(duì)身體健康產(chǎn)生不良影響。
2、聞香
新酒和雜酒刺鼻、有異味，而老酒聞香溫和、不刺鼻，老味飄香、幽雅細(xì)膩。
3、嘗味
新酒和雜酒刺舌尖，再品一點(diǎn)滿口散，而老酒是成“團(tuán)”進(jìn)口進(jìn)喉，越陳越不散。
4、感受
當(dāng)酒一口喝到胃，胃的反應(yīng)有燃燒感這是新雜酒，而老酒是不會(huì)有感的，而是胃慢慢有熱感漸漸傳遍至全身有溫暖的感覺(jué)。
5、空杯留香
當(dāng)杯中酒喝干，新酒在杯子里的留香很快消失了，而老酒越陳在杯子里停留時(shí)間越長(zhǎng)，老酒空杯留香時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)兩三天。
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主營(yíng)產(chǎn)品: 茅臺(tái)醇系列,貴州老窖系列,工藝禮品酒,文化藝術(shù)酒等醬酒
四川省金至樽酒業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱：金至樽），是一家系列品牌的新品開(kāi)發(fā)、營(yíng)運(yùn)、銷售一體化的全權(quán)授權(quán)企業(yè)之一；公司堅(jiān)持以人為本、技術(shù)求新、合作共贏、服務(wù)社會(huì)的發(fā)展理念。樹(shù)立誠(chéng)信為先、品質(zhì)至上企業(yè)精神。先后打造經(jīng)典產(chǎn)品數(shù)百款，產(chǎn)品涵括了精裝白酒、收藏酒和工藝禮品酒三大類別。先后向市場(chǎng)推出《茅臺(tái)醇》《茅臺(tái)不老》《貴州老窖》《盛世玉液》《茅鄉(xiāng)玉液》等數(shù)十，獲得市場(chǎng)、渠道、消費(fèi)者一致好評(píng)。產(chǎn)品陸續(xù)贏得了各大公眾媒體平臺(tái)爭(zhēng)相報(bào)道，引發(fā)一波又一波的銷售熱潮。 企業(yè)于十幾年工藝開(kāi)發(fā)，創(chuàng)新思路建設(shè)名酒品牌。勵(lì)志產(chǎn)品要做就做到好，擬定長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，專攻產(chǎn)品開(kāi)發(fā)創(chuàng)新著手，結(jié)合華夏五千年的文化精髓，開(kāi)拓創(chuàng)新，增強(qiáng)酒文化收藏內(nèi)涵，提升產(chǎn)品藝術(shù)價(jià)值。集國(guó)酒、國(guó)瓷、國(guó)花等國(guó)粹精華于一身，“十年一劍、鑄就精品”。 企業(yè)王董事長(zhǎng)常講 “誠(chéng)信以生存，創(chuàng)精謀發(fā)展”，無(wú)形中鑄就了企業(yè)的信條，也是產(chǎn)品的質(zhì)量準(zhǔn)則。
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