| 供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 135.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 水蘇糖廠家生產(chǎn),遼陽(yáng)水蘇糖,水蘇糖廠家,水蘇糖廠家價(jià)格 |
| 所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
6年
簡(jiǎn)介：水蘇糖，又稱(chēng)水蘇四糖，是一種天然的糖類(lèi)化合物。它是蔗糖的葡萄糖基一側(cè)以1,6-糖苷鍵結(jié)合2個(gè)α-半乳糖而形成的。純品為白色粉末，微甜，甜度約為蔗糖的22%，口感清爽，無(wú)異味。
水蘇糖為白色或淡黃色粉末，無(wú)臭，微甜，口感清爽。
它具有良好的熱穩(wěn)定性，在100℃的高溫下也不會(huì)分解，但在酸條件下熱穩(wěn)定性有所下降。
保濕性和吸濕性均小于蔗糖但高果糖漿，滲透壓接近于蔗糖。
外觀：白色粉末
味道：微甜
溶解性：溶于水，不溶于乙醚、乙醇等有機(jī)溶劑
穩(wěn)定性：具有良好的熱穩(wěn)定性，在100℃高溫下不分解，但在酸條件下熱穩(wěn)定性有所下降
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