無(wú)醇植物油作為一種新能源，具有成本低、優(yōu)勢(shì)顯著的優(yōu)點(diǎn)。目前，無(wú)醇植物油得到了世界各地的廣泛關(guān)懷和應(yīng)用，生產(chǎn)能力大大提高，技能發(fā)展趨勢(shì)非常快。因此，無(wú)醇植物油作為新時(shí)代理想化的替代能源，具有廣闊的前景。

頻繁更換氣瓶導(dǎo)致很多廚師不喜歡。環(huán)保油的主要成分是工業(yè)酒精調(diào)和的易燃原料。環(huán)保油熱值不高，容易著火。因此，在近年來(lái)發(fā)生的幾起事故中，相關(guān)單位直接出臺(tái)了不允許使用的政策。如果發(fā)現(xiàn)用戶或經(jīng)營(yíng)者將被罰款或拘留，選擇安全可靠的燃料已成為必然形式。

它可以完全取代傳統(tǒng)的鍋爐燃料。植物油燃料在使用過(guò)程中比傳統(tǒng)鍋爐燃料、柴油節(jié)能30%以上，無(wú)煙熏、無(wú)異味、健康促進(jìn)、污水排放低，環(huán)保質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)傳統(tǒng)燃料。隨著技能的不斷進(jìn)步，植物油燃料完全可以取代傳統(tǒng)的餐廳液化石油氣、柴油機(jī)、鍋爐、加熱爐輕燃料油、汽車驅(qū)動(dòng)能源動(dòng)力汽車汽油、柴油機(jī)等。

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