N-乙酰神經(jīng)氨酸是一種天然存在的碳水化合物，廣泛分布于動(dòng)物細(xì)胞膜、分泌液以及糖蛋白中。它在食品工業(yè)中作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用，在生物化學(xué)研究中作為底物或試劑，同時(shí)在工業(yè)和化工領(lǐng)域具有潛在應(yīng)用價(jià)值 。

儲(chǔ)存條件：密封保存，避免受潮和高溫。
使用建議：根據(jù)具體應(yīng)用場(chǎng)景和產(chǎn)品要求，選擇合適的N-乙酰神經(jīng)氨酸型號(hào)和用量。
安全性：N-乙酰神經(jīng)氨酸為天然成分，安全性較高，但仍需遵循相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。

在一些功能性食品、飲料中也可作為原料添加，以豐富產(chǎn)品的成分。添加量通常在 0.01% - 0.5%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）左右，具體根據(jù)產(chǎn)品配方和工藝而定。


在一些動(dòng)物飼料生產(chǎn)中，可作為飼料添加劑添加到飼料中，改善飼料的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。添加量通常在 0.05% - 1%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）左右，具體根據(jù)動(dòng)物種類和飼料配方進(jìn)行調(diào)整。

用途：
生物材料：用于制備生物相容性材料，如水凝膠、薄膜等。
表面修飾劑：改善材料表面的親水性和生物活性。

阿魏酸是一種天然存在的酚酸類化合物，廣泛存在于多種植物中，如當(dāng)歸、川芎、升麻等。其化學(xué)名稱為3-甲氧基-4-羥基肉桂酸，具有順式和反式兩種異構(gòu)體，其中反式阿魏酸為淡黃色至白色結(jié)晶狀粉末，溶于熱水、乙醇及乙酸乙酯。

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