5-羥基色氨酸（CAS號：56-69-9，分子式：C11H12N2O3，分子量：220.22）是一種重要的有機化合物，屬于氨基酸類物質(zhì)。其外觀通常為白色或淺棕色粉末，具有一定的穩(wěn)定性，熔點范圍為298-300℃，在水中溶解性較低，但在DMSO和乙醇中溶解性較高
。
化工行業(yè)
用途：作為化工合成的原料或中間體，用于特定化工產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)。
用法：在化工反應(yīng)中作為反應(yīng)物或助劑使用，具體添加量需根據(jù)反應(yīng)條件調(diào)整。
用途：
作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體，參與特定工業(yè)合成過程。
用法用量：
具體用量需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)方程式、工藝條件和產(chǎn)物需求確定。
建議行小規(guī)模試驗和優(yōu)化，以確保工藝的可行性和安全性。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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