硬脂酰乳酸鈉SSL廠家 硬脂酰乳酸鈉SSL價格 硬脂酰乳酸鈉SSL用途 硬脂酰乳酸鈉SSL食品級 硬脂酰乳酸鈉SSL乳化劑 硬脂酰乳酸鈉SSL奧尼斯特 、

硬脂酰乳酸鈉（SSL）是一種廣泛應用于食品工業(yè)的乳化劑，它的主要用途包括以下幾個方面：

1. 食品乳化劑

SSL在面制品、乳制品、巧克力及各種糖果、果醬、番茄醬、甜面醬等食品制作過程中可以添加。它能夠增強面團的彈性、韌性和持氣性，從而使面包、饅頭體積增大，改善組織結(jié)構(gòu)。此外，它還能使餅干容易脫模，外觀整齊，層次清晰，口感酥脆。在面條、掛面、方便面的制作中，SSL可以使表面更光滑，斷條率低，耐泡耐煮，更有嚼勁。在乳制品中，SSL可以提高乳化穩(wěn)定性及應用性能)。

2. 防止食品老化

SSL可以與直鏈淀粉相互作用，延緩和防止食品老化，延長保鮮時間。這對于需要長時間保存的食品來說是非常重要的)。

3. 提高速凍食品的質(zhì)量

SSL能夠提高速凍食品的質(zhì)量，改善組織結(jié)構(gòu)，避免表面開裂，防止餡料漏出。這使得食品在冷凍和解凍過程中仍能保持其原有的形狀和質(zhì)地

• 

  北京食品級甘氨酸甘氨酸營養(yǎng)強化劑

  28元

  產(chǎn)品名：甘氨酸

• 

  價格保鮮劑維生素C改良劑

  25元

  產(chǎn)品名：維生素C

• 

  食品級廠家直銷維生素C營養(yǎng)強化劑

  25元

  產(chǎn)品名：維生素C

• 

  武隆品牌甘氨酸

  28元

  產(chǎn)品名：甘氨酸

• 

  巴中食品級甘氨酸

  28元

  產(chǎn)品名：甘氨酸

• 

  包頭生產(chǎn)廠家甘氨酸

  28元

  產(chǎn)品名：甘氨酸

• 

  食品級保鮮劑維生素C執(zhí)行標準

  25元

  產(chǎn)品名：維生素C

• 

  用途抗氧化劑維生素CVC粉

  25元

  產(chǎn)品名：維生素C