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大豆多糖廠家食品級(jí)飼料級(jí)增稠劑

更新時(shí)間1:2025-10-04 信息編號(hào):b53ogkl404084f 舉報(bào)維權(quán)
大豆多糖廠家食品級(jí)飼料級(jí)增稠劑
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供應(yīng)商 江蘇維之潤(rùn)生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 90.00元每千克
品牌 維之潤(rùn)
規(guī)格 25kg/包
主要用途 食品添加劑
關(guān)鍵詞 大豆多糖,大豆多糖廠家,大豆多糖食品級(jí),大豆多糖飼料級(jí)
所在地 江蘇徐州云龍區(qū)
司新
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5年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

抗壞血酸鈉食品級(jí)抗氧化劑

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可溶性大豆多糖主要是以大豆分離蛋白、豆腐和腐竹等生產(chǎn)加工的副產(chǎn)物豆渣纖維為主要原料,經(jīng)預(yù)處理、酶解(纖維素酶、半纖維素酶、蛋白酶等)、分離、脫色、滅菌、干燥等工藝精制而成。大豆多糖為白色至淡黃色粉末、水溶液粘度低、口感好。大豆多糖除了是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維外,更是一種的蛋白飲料乳化穩(wěn)定劑,尤其是在酸性環(huán)境下更具有特的乳化穩(wěn)定蛋白性能?;緝?nèi)容【產(chǎn)品特點(diǎn)】1.酸穩(wěn)定性:能在各種酸性環(huán)境維持蛋白穩(wěn)定、懸浮,不受時(shí)間和溫度影響;2.強(qiáng)乳化性:能乳化蛋白和脂肪,形成穩(wěn)定的乳化溶液,且不受酸、堿、鹽和溫度等影響;3.口感好:大豆多糖具有低粘度、口感清爽,尤其在酸性飲料(如酸奶、乳酸飲料)中適口性更好;4.抗結(jié)劑:大豆多糖能防止淀粉老化,防止面條、米飯的粘結(jié);


所屬分類:食品添加劑/增稠劑

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