外觀:黃色或橙黃色結晶性粉末
氣味:無臭無味
溶解性:不溶于水,易溶于氯仿、苯、四氯化碳等有機溶劑,在乙醇中微溶
對光、熱等外界條件較為敏感,在光照、高溫等環(huán)境下可能會發(fā)生分解,導致其質量和性質發(fā)生變化,所以在儲存時需要注意避光、低溫保存。
性狀:輔酶 Q10 通常為黃色至橙黃色結晶性粉末,無臭無味。不溶于水,難溶于甲醇、乙醇等極性有機溶劑,易溶于氯仿、苯、四氯化碳等非極性有機溶劑。
添加量一般根據(jù)食品的種類和標準要求而定,例如在某些營養(yǎng)飲料中,每千克可能添加幾毫克到幾十毫克不等。添加時需先將輔酶 Q10 溶解在合適的油脂或溶劑中,再均勻地混入食品原料中。
紡織行業(yè)
用途:
作為助劑或添加劑,用于改善紡織品的抗氧化性能和耐久性。
應用領域:
紡織品功能化處理。
食品添加劑
用途:
作為抗氧化劑,延緩油脂氧化,延長食品保質期;作為營養(yǎng)強化劑,提升食品的營養(yǎng)價值。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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