用途：用于飼料工業(yè)（如幼齡水產(chǎn)飼料、禽畜保育料），作為天然糖類營養(yǎng)輔助劑，為幼齡動物提供易消化的糖類成分，輔助維持飼料營養(yǎng)均衡；也用于化妝品原料（非人體功效類，如保濕乳液、精華水），借助其水溶性，輔助改善化妝品體系的保濕穩(wěn)定性，減少產(chǎn)品在儲存過程中的水分流失。
用途：作為中間體參與精細(xì)化工產(chǎn)品（如糖類衍生物、生物活性分子、高分子材料交聯(lián)劑）合成，借助其羧基、羥基及乙酰氨基的化學(xué)活性，為目標(biāo)產(chǎn)物提供氨基糖結(jié)構(gòu)單元；適配對中間體水溶性及反應(yīng)選擇性有要求的化工工藝（如水性合成體系），減少非水溶性溶劑的使用。
用量：在整理劑總質(zhì)量中的占比為 0.05%-0.2%。例如，絲綢織物保濕整理中添加量為 0.1%-0.2%，羊毛織物柔軟保濕整理中添加量為 0.05%-0.15%，需通過織物吸水率測試及手感測試驗證整理效果，調(diào)整用量。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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