供應(yīng)商 | 江蘇奧福生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 750.00元每千克 |
原產(chǎn)地 | 江蘇 |
主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
關(guān)鍵詞 | 食品級(jí)咖啡酸廠家,食品級(jí)咖啡酸生產(chǎn)廠家,食品級(jí)咖啡酸價(jià)格,食品級(jí)咖啡酸 |
所在地 | 江蘇南京建鄴區(qū)中和工業(yè)園 |
5年
食品級(jí)咖啡酸廠家 食品級(jí)咖啡酸生產(chǎn)廠家 食品級(jí)咖啡酸價(jià)格 食品級(jí)咖啡酸
來源:咖啡酸普遍存在于咖啡、蘋果、檸檬果皮、藍(lán)莓等食物成分中,也是蒲公英、金銀花等植物提取物的有效成分。
功能作用:
防腐作用:咖啡酸具有抑制食品中微生物生長的作用,可作為天然防腐劑延長食品的保質(zhì)期,添加量一般為 0.01%-0.1%(按食品總重量計(jì))。
風(fēng)味與色澤優(yōu)化:它可用于改善食品的色澤和風(fēng)味,在烘焙食品、飲料中可作為風(fēng)味調(diào)節(jié)劑,添加量一般為 0.05%-0.5%。
法規(guī)標(biāo)準(zhǔn):在中國,食品級(jí)咖啡酸的生產(chǎn)和使用需符合相關(guān)的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
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所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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