化學(xué)工業(yè)(chemical industry)、化學(xué)工程(chemical engineering)、化學(xué)工藝(chemical technology)都簡稱為化工?;瘜W(xué)工業(yè)包括石油化工(petrochemicals)、農(nóng)業(yè)化工(agrochemicals)、化學(xué)醫(yī)藥(pharmaceuticals)、高分子(polymers)、涂料(paints)、油脂(oleochemicals)等。它們出現(xiàn)于不同歷史時期,各有不同含義,卻又關(guān)系密切,相互滲透,具有連續(xù)性,并在其發(fā)展過程中被賦予新的內(nèi)容。
數(shù)據(jù)顯示,2011年全球農(nóng)藥市場規(guī)模約為503億美元,其中化學(xué)農(nóng)藥為440億美元,同比增長分別為13.4%和14.9%,預(yù)計在2017年規(guī)模將達685億美元,全球農(nóng)藥行業(yè)有望在接下來的五年里以5.5%的復(fù)合年增長率持續(xù)良好發(fā)展。中國農(nóng)藥行業(yè)的快速發(fā)展得益于制造成本低和由此帶來的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,環(huán)保要求趨嚴(yán)還有利于產(chǎn)能向優(yōu)勢企業(yè)集中。
上述工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活的提高,都離不開材料。據(jù)統(tǒng)計,到1984年為止,世界上所具有的化學(xué)物質(zhì)實際約達900萬種,其中約有43%為材料。材料數(shù)量雖多,若按化學(xué)組成分類,可以概括為金屬材料、無機非金屬材料和聚合物材料三大類。也有將復(fù)合材料列為第四大類,或者把它看作是由三大類中派生出來的一類新材料。一般來說,除金屬是冶金部門生產(chǎn)的產(chǎn)品外,其余都是化工生產(chǎn)的材料。
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