用途:山梨糖醇在食品工業(yè)中主要用作甜味劑、保濕劑、螯合劑和組織改良劑。由于其甜度適中且能量值較低,適用于需要低糖或無糖的食品產(chǎn)品。
對于軟飲料,山梨糖醇的使用量可達(dá)1.3g/L;冷飲中可達(dá)70g/L;糖果中可達(dá)21g/kg;焙烤食品中可達(dá)50g/kg;布丁類中可達(dá)8g/kg;糖衣中可達(dá)0.5g/kg;裱花中可達(dá)280g/kg。
用途:山梨糖醇在紡織行業(yè)的應(yīng)用相對較少,但可能用于某些特定的紡織品處理或染色過程中。
用法用量:由于具體信息較少,無法給出詳細(xì)的用量和用法建議。
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產(chǎn)品名:低聚半乳糖
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產(chǎn)品名:異麥芽酮糖醇