駱駝奶偏堿性，駝奶中蛋白質的總含量為4.5%：其中酪蛋白3.22%、白蛋白0.71%、球蛋白0.46%；脂肪的含量則比較低。因此，很多人開始選擇駝奶作為日常乳品來飲用。
駝奶——營養(yǎng)成分接近母乳，營養(yǎng)價值遠勝牛奶羊奶，營養(yǎng)高，老百姓自然愿意買。駱駝奶中的維生素、鐵、鈣、蛋白質均優(yōu)于牛奶，駱駝奶含有牛奶中沒有的乳鐵傳遞蛋白、溶解酵素、重鏈抗體、P450物質。對于牛羊奶的人來說，駱駝奶還是一個很好的替代品。
駝奶粉是一種由駝奶制成的奶粉產品。駝奶是指來自駝的乳汁，與牛奶、羊奶和山羊奶等不同。駝奶粉是通過將駝奶脫水制成粉末狀的形式，以便更方便儲存、運輸和使用。 駝奶粉具有許多優(yōu)點，包括高營養(yǎng)價值和健康益處。它含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，如鈣、鐵和維生素C等。
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