CAS號：58588-68-8（注：低聚半乳糖為混合物，CAS號可能因聚合度不同略有差異，此為常見參考值）
分子式：C??H??O??·nH?O（n為結晶水數(shù)量，平均分子式可表示為(C?H??O?)?，其中m=2-6）

外觀：常溫下為白色至淡黃色粉末或晶體，或呈無色至淡黃色透明粘稠液體（根據產品形態(tài)不同），粉末或液體均無肉眼可見雜質。

用法用量：
表面活性劑合成中，用量按反應體系需求配置，通常為原料質量的 5%-10%；
造紙施膠劑原料中，添加量一般不超過施膠劑總質量的 3%。

用法用量：
飼料添加劑原料中，用量一般為原料質量的 0.1%-0.5%；
肥料有機碳源中，用量通常為原料總質量的 2%-5%。

用法用量：根據產品性能要求，按比例混合使用。在飼料中，通常占配方總量的0.5%-2%；在生物培養(yǎng)基中，用量根據菌種及工藝要求調整。

簡介：低聚半乳糖是一種由半乳糖單元通過β-糖苷鍵連接而成的功能性低聚糖，天然存在于母乳及部分植物中，也可通過酶法合成制得。其化學性質穩(wěn)定，具有良好的耐熱性、耐酸性及水溶性，是一種的膳食纖維來源。

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