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西城山梨糖醇廠家用量

更新時(shí)間1:2025-09-28 信息編號(hào):9d2ifedk45e681 舉報(bào)維權(quán)
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供應(yīng)商 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 10.00
關(guān)鍵詞 山梨糖醇廠家用量,西城山梨糖醇,山梨糖醇廠家,山梨糖醇廠家價(jià)格
所在地 陜西西安高新區(qū)工業(yè)園
周雨贊
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4年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

甜味劑增稠劑營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑廠家

山梨糖醇,又稱山梨醇,是一種具有多元醇的糖醇。它廣泛存在于自然界中,特別是在某些水果和漿果中,但也可通過化學(xué)或生物轉(zhuǎn)化過程從葡萄糖等糖類制得。

山梨糖醇為白色無臭結(jié)晶性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭,有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近。它易溶于水(1g溶于約0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。

用途:山梨糖醇在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,具有低熱量的特點(diǎn),適用于制作無糖或低糖食品。此外,它還可用作水分保持劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、疏松劑和增稠劑等,用于改善食品的口感和質(zhì)地。

所屬分類:食品添加劑/甜味劑

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