左旋肉堿，又稱L-肉堿、維生素BT，是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類氨基酸。它對人體副作用，是一種類似維生素的物質(zhì)。
左旋肉堿的純品為白色晶狀體或白色透明細(xì)粉，極易溶于水、乙醇、甲醇，微溶于丙酮，不溶于乙醚、苯、三氯甲烷、乙酸乙酯。
在工業(yè)和化工領(lǐng)域，左旋肉堿可以用于制造藥物、保健品、化妝品等產(chǎn)品。它還可以作為化學(xué)試劑，用于合成其他化學(xué)物質(zhì)。
在這些應(yīng)用中，左旋肉堿的用量和具體用法要根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量的要求而定在這些應(yīng)用中，左旋肉堿的用量和具體用法要根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量的要求而定。
工業(yè)與化工：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，左旋肉堿的應(yīng)用相對較少。然而，由于其特的化學(xué)性質(zhì)，它可能在某些特定的化學(xué)反應(yīng)或過程中作為催化劑或輔助劑使用。
簡介：左旋肉堿，也被稱為L-肉堿或維生素BT，是一種天然存在于人體內(nèi)的化合物，主要參與脂肪酸代謝和能量生成過程。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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