儲存條件：蛋白核小球藻粉應(yīng)密封、避光、干燥保存，防止受潮和氧化。
安全性：在食品、工業(yè)、化工和紡織領(lǐng)域的應(yīng)用需遵循相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保安全性和合規(guī)性。
實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：具體用法用量需根據(jù)實(shí)際應(yīng)用場景和產(chǎn)品要求進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，以確定佳方案。
外觀：深綠色至黑綠色粉末，具有藻類特有的氣味。
溶解性：微溶于水，可分散于水中形成懸濁液。
穩(wěn)定性：在常溫下穩(wěn)定，但需避光、密封保存以防止氧化和營養(yǎng)成分流失。
食品添加劑：可作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑添加到食品中，增加食品的營養(yǎng)價值。一般根據(jù)不同食品的配方和營養(yǎng)需求進(jìn)行添加，添加量通常在 0.1%-5% 左右，具體用量需根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際情況確定。例如在餅干、面包等烘焙食品中，可添加 0.5%-2% 的蛋白核小球藻粉，既能增加營養(yǎng)，又能賦予產(chǎn)品特的色澤。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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