D-甘露糖醇的吸濕性極小，水溶液穩(wěn)定，對稀酸、稀堿穩(wěn)定，且不被空氣中氧氧化。它易溶于水及甘油，略溶于乙醇，幾乎不溶于大多數(shù)其他常用有機溶劑。

防粘劑：在糖果和膠姆糖生產(chǎn)中，D-甘露糖醇可以有效防止糖粒之間的粘連，提高產(chǎn)品的品質(zhì)和口感。
營養(yǎng)增補劑及組織改良劑：D-甘露糖醇還可用作營養(yǎng)增補劑和組織改良劑，改善食品的營養(yǎng)價值和組織結構。

在糖果中，D-甘露糖醇的用量可根據(jù)具體配方和工藝要求確定，但通常不會超過總配方的較大比例。
在冰淇淋和糕點中，D-甘露糖醇的添加量也需根據(jù)產(chǎn)品特性和需求進行調(diào)整。

目前，D-甘露糖醇在紡織行業(yè)中的直接應用尚未被廣泛提及。紡織行業(yè)主要關注纖維、紗線、織物等的生產(chǎn)和加工，與D-甘露糖醇的直接需求不直接相關。

用法用量：

在飼料中的添加量需根據(jù)動物的種類、生長階段和飼養(yǎng)條件等因素確定。一般來說，會遵循相關的飼料標準和規(guī)范進行添加。

D-甘露糖醇（D-Mannitol），也被稱為甘露醇，是一種重要的六碳糖醇。它以其特的物理和化學性質(zhì)，在多個領域都有廣泛的應用。

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