工業(yè)香精是為加香產品配套的重要原料工業(yè)。香料是調配香精的原料;香精廣泛配套于食品、飲料、酒類、卷煙、洗滌用品、化妝品、牙膏、醫(yī)藥、飼料、紡織及皮革等工業(yè)。除香水之外,香精在不同加香產品中的用量只有0.3-3%,但它對產品質量確起著優(yōu)劣的重要作用,因此香精被稱為加香產品的“靈魂”。
工業(yè)香精的特點是:粗獷,耐高溫,留香持久、用量少作用大,一地生產多地使用(包括國際),既含技術,又具高超藝術,故工業(yè)香精是非工業(yè)發(fā)達國家所不及的一個特殊的工業(yè),億特工業(yè)香精是國內早的生產業(yè)。隨著(尤其是發(fā)達國家)經(jīng)濟的發(fā)展,消費水平不斷的提高,人們對食品、日用品品質要求愈來愈高,工業(yè)香精的發(fā)展,消費品的拉動,加速了世界香料工業(yè)的發(fā)展。
食用香料是發(fā)展食用香精的基礎,其發(fā)展的趨向于天然香料和(或)仿同天然香料。國內外相繼合成一大批新的含氮、含硫和含氧雜環(huán)類的食用香料,如吡嗪、噻吩和呋喃類化合物等,并進一步配制成不同香精,用于各種方便食品、人造食品如人造牛肉、豬肉、雞肉和海味類食品等,促進了食品工業(yè)的發(fā)展。
所屬分類:物資回收/銷毀
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