| 供應(yīng)商 | 山東新雄生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 2000.00元 |
| 型號 | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 奎寧酸生產(chǎn)廠家,山西奎寧酸,奎寧酸 |
| 所在地 | 山東省青島市城陽區(qū)工業(yè)園 |
1年
奎寧酸是植物在有氧呼吸過程中，經(jīng)莽草酸途徑形成的一種環(huán)狀多羥基具有光學(xué)活性的化合物，廣泛存在于金雞納樹皮、咖啡種子、蘋果、桃子等高等植物中，是植物特有的脂環(huán)族有機(jī)酸。
樹脂合成：在酚醛樹脂生產(chǎn)中，按苯酚用量的 5%–10% 投料，通過縮聚反應(yīng)引入羥基結(jié)構(gòu)，反應(yīng)溫度 100–120℃，反應(yīng)時(shí)間 3–5 小時(shí)。
用法用量：在果醬、果汁、蛋糕、面包、肉制品等食品中，奎寧酸的添加量通常在0.05%~0.5%之間，具體用量需根據(jù)食品種類和所需效果來確定。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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